羽衣甘蓝鲜烹豆腐

羽衣甘蓝鲜烹豆腐

食材：羽衣甘蓝克、生姜小块、北豆腐克、小米椒2个、酱油1汤匙、黑胡椒适量、食盐、蔬果粉适量

做法：

1.羽衣甘蓝摘掉后面根茎切碎；豆腐切成小方块；生姜切末；小米椒切圈；

2.起锅热油，加入姜末炒出香味；

3.加入羽衣甘蓝翻炒至见软；

4.倒入少许清水、酱油拌匀煮开；

5.加入豆腐，转小火焖5分钟；

6. 撒上小米椒，加少许盐、蔬果粉、黑胡椒调味拌匀关火即可。

温馨提示：尽量少吃油、盐、糖。