为了满足婴儿生长、发育和健康所需的全面营养，添加辅食对我们的小宝宝来说至关重要，那么该几个月添加辅食 ？都要添加什么辅食？过敏的宝宝怎么添加辅食？对很多父母来说还是比较困惑的，今天就和大家一起详细的聊一聊辅食的相关问题。
什么时候开始添加辅食？随着宝宝胃肠道消化功能的发育，以及口腔运动功能，味觉，嗅觉，触觉的发育，宝宝逐渐准备好接受新的食物了。关于辅食添加的时间，目前有两种意见：
①我国版《婴幼儿辅食添加营养指南》的意见是：应该在纯母乳喂养到6月龄，且在孩子健康时添加辅食。
②美国儿科协会和欧洲儿科胃肠病学建议：健康足月婴儿，在4-6月龄间开始添加辅食是安全的。但是需要具备以下发育技能：
◆充分的躯干控制能力，头部支撑已经很好；
◆婴儿经常把手放到口中，把玩具放到口中，以口腔感受这些物体；
◆对大人的食物表现出感兴趣，比如张开嘴或身体前倾；
◆挺舌反射消失，挺舌反射是指婴儿用舌头将置于双唇间的任何物体推出口腔的行为，在挺舌反射没有消失之前，用勺子喂养通常非常困难；
◆能将泥糊状食物推到后咽部以便吞咽；
所以说我们认为辅食添加应该根据婴儿的生理需求和神经发育的成熟度，在婴儿发育到4-6个月的时候，具有以上2-3项的行为，就意味着你可以给宝宝添加辅食了，在添加辅食同时要继续进行母乳喂养。
辅食添加要遵守的原则有哪些？?质地由稀到稠，由细到粗；
?种类由单一到多样，每次只添加一种新的食物；
?添加量由少到多。每引入一种新的食物应适应3天～5天，观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物；
?逐渐增加辅食种类，最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上，见附表1；
阶段（6月龄）：
吞咽型辅食，为质地柔滑的泥糊。
第二阶段（7-8月）：
蠕嚼型辅食，为质地稍厚的泥糊。
第三阶段（9?10月龄）：
细嚼型辅食，为质地软的碎块。
第四阶段（11?12月龄）：
咀嚼型辅食，为质地软的小块。
首先添加哪些辅食？辅食首先建议添加含铁丰富、易消化且不易引起过敏的食物。
美国儿科协会推荐首先添加婴儿谷物和肉泥，因为这些食物可以提供铁和锌。在我国通常首先添加含铁的米粉，再逐渐添加稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋*、肉泥、肝泥等，逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。逐渐从泥糊状过渡到碎末状。
特别注意：
●辅食中不添加调味品，不添加糖和盐；
●辅食中不限制婴儿的脂肪和胆固醇的摄入量；可以适当添加植物油；
●使用勺子喂养婴儿吃谷物，勺子可以加强口腔运动能力，不应该使用奶瓶喂养谷物，会增加龋齿；
●婴幼儿开始尝试家庭食物时，应避免大块食物哽噎而导致的意外，同时禁止食用整粒的花生、腰果等坚果。
过敏体质或有湿疹的宝宝怎么添加辅食？
大约有90%的过敏，都是由8大类物质引起的，8大类为:
牛奶类；禽蛋类（包含鸡蛋、鸽子蛋等禽类的蛋）；花生类；大豆类；小麦类；鱼类（包含淡水鱼、海鱼等鱼类）；甲壳类、贝类的水生动物（如虾、蟹、大小龙虾、蛤蜊等）；坚果类（杏仁、核桃、腰果、榛子、松子、栗子等）；添加辅食遵循以下原则：
1、要从不易过敏的物质开始添加，同时遵循谷类—蔬菜—水果—肉类的添加顺序；
2、避免过早添加上面提到的易过敏物；
3、循序渐进，缓慢添加；单次添加一种新食物，有些过敏物质有累积效应，吃1次可能没有过敏反应的，一种辅食添加后至少观察5天；
4、引入蛋白类食物，充分煮熟可以降低致敏性，少量开始逐渐增加；
5、回避期：如果一样食物，吃1次就发生过敏反应，6个月内严格回避，不要再试；
6、记录已发现的过敏食物以及过敏时间；
辅食添加过程中要定期检查体格指标
在辅食添加的过程中，要定期监测身高和体重，记录生长曲线，追求健康、适度、平稳的生长。每3个月一次定期监测并评估7～24月龄婴幼儿的体格生长指标有助于判断其营养状况，并可根据体格生长指标的变化，及时调整营养和喂养。避免出现生长不良、超重肥胖。
婴幼儿常见食物种类推荐量
附表1-婴幼儿辅食添加常见种类
谷物类因其容易消化和不易引起过敏反应，是婴幼儿进行辅食添加时的 。婴幼儿辅食一般包括七类常见食物，辅食添加应逐渐达到每天摄入以下七类食物中的四类及以上。
1)谷物、根茎类和薯类：面粉、大米、小米、红薯、土豆等。
2)肉类：畜肉、禽类、鱼类及其动物内脏等。
3)奶类：牛奶、酸奶、奶酪等。
4)蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
5)维生素A丰富的蔬果（不包括果汁）：胡萝卜、羽衣甘蓝、南瓜、小白菜、芒果、蜜橘等。
6)其他蔬果（不包括果汁）：小油菜、娃娃菜、花椰菜、西兰花、苹果、梨等。
7)豆类及其制品/坚果类：豆类及其制品包括*豆、豆腐等；坚果包括花生仁、核桃仁、腰果等。
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