青汁在日本非常有人气。不得不佩服日本人这小脑瓜发明了这么方便的营养补充食品？日本的电视里经常出现各种青汁的广告来。日本人为什么喜欢喝青汁？哪些青汁是他们最喜欢喝的？
据介绍，青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。
只要无*性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。说白了，青汁就是一种绿叶蔬菜的代表，它可以补充膳食中因缺乏绿叶蔬菜而少摄入的维生素、矿物质、叶绿素、、 等营养素。而大麦若叶中所含的这些营养素明显优于其它蔬菜，所以我们选择了大麦若叶作为青汁的原料。
功效
据百度百科介绍，青汁具有消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑老年斑青春痘各类问题；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；重塑碱性体质；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症、解除各类各类疑难杂症。青汁里面含有很多膳食纤维，坚持一段时间，整个人会觉得神清气爽，而且长期饮用，还可以改善使用者经常会过敏和长痘的皮肤。
青汁因为不是药物，只是一种健康食品，所以没有严格的服用量的限制。可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。
建议：每天1-2袋：
适用于饮食规律、搭配合理的普通人用于日常补充维生素等营养素，养颜排*；
每天2-3袋：
适用于便秘、口臭、口腔溃疡、糖尿病、高血压、痛风等症状不是很严重的人，可以改善和减轻症状。
以下推荐几款日本人最喜欢喝的5款人气青汁。
1位山本汉方青汁
山本汉方制药销售的“大麦若叶”44小包装。被研制成超微细粉末，非常易溶于水。
人气的理由：①，没有苦味，味道非常好；②，在所有青汁中，最实惠；③，即使对不喜欢吃蔬菜的，也很合适；④，棒状小包装，携带方便，外出也能补充营养。
2位『すやっと青汁』如果每天喝一杯，促进睡眠，第二天早上起来感觉会非常清爽。原材料是大麦若叶、羽衣甘蓝、长命草等，含有丰富的维生素和矿物质。人气理由：①，业界初次加入长命草配方；②，味道非常好；③，促进新陈代谢的效果超群，还具有减肥效果。
3位 ライフアップ『アサヒ菜善青汁』以大麦若叶为原料。制造过程中没有经过高温处理，所以保持了营养成分。植物纤维、维生素等没有被破坏。人气理由：①，日本产大麦若叶使用；②，抹茶风味；③，无农药、无化学原料种植。
4位 エバーライフ『おいしい青汁 新鮮搾り』人气理由：①，新鲜的大麦若叶使用；②，添加了熊竹叶、植酸、蜂王浆等；③，获得专家好评
5位，DHC『ケール青汁＋食物繊維』人气理由：①，含有大量植物纤维；②，改善便秘；③，属于特定保健食品。
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