这是朴自然与您相伴的第天,您距离一个有温度,有深度,有态度的平台只差这一点。
春末初夏时节一般的菜园里是比较空的因为冬季的菜已经收割完而夏天的菜还未长成有点“青*不接”的感觉不过这个朴门免耕菜园不一样菜园的主人是一个英国人帕特里克·怀特菲尔德(PatricWhitefield)是一名朴门教师知名的朴门先行者出版过五本书最经典的代表作是《TheEarthCareManual》暂且翻译为《照顾地球手册》也出版了其他的朴门书籍暂译:《如何做一个食材花园》暂译:《极简园丁》暂译:《果壳中的朴门》暂译:《地景解读》主要就是教如何观察和识别地块上的地形、资源和能量等信息以及如何运用和设计有哪位朴友看过其中的一两本吗或者你想看哪一本呢?欢迎留言告诉我们哦话锋一转我们继续说帕特里克·怀特菲尔德的朴门菜园在这个“青*不接”的季节为何还能有生机呢我大致总结了一下希望对你有用(节约你的宝贵时间)1.选择采收期长的一年生植物视频中怀特菲尔德介绍了韭葱虽然是一年生的植物但从初冬到次年初夏都长得不错另一个例子就是瑞士甜菜(此为白色茎品种,常见的是红色茎)从初夏开始栽种期间一直生长得不错持续到次年的初夏便开花结果结束生命周期种一季就够吃一年了还有美味的紫花椰菜▼可以生吃在初夏播种4-7月间都可以播种(英国)但建议种早一点这样它们会长得更好你就会有好收成不过生长周期比较长(也就是说要等几个月才能吃到)可以在期间种植其他植物比如和菊苣混种那种红叶菊苣冬天用来做蔬菜沙拉非常好2.选择多年生植物选择多年生植物的好处在于(1)一旦种下,多年收获(2)生命不息,生长不止在“青*不接”时期也在保持生长为人提供食物(3)有很强的抵御虫害的能力比如鼻涕虫 吃幼苗多年生植物只有一次幼苗期之后都是成年期根本没在怕!就是这么强大!啦啦啦啦啦啦!而一年生的蔬菜年年有童年岁岁被摧残(4)抑制杂草的能力很强这样就少花费了很多精力下面有请视频中的多年生植物登场~~海甜菜▼seabeet它是瑞士甜菜的“至亲”一般生长在海边因而得名是很古老的植物它有许多不同的品种是瑞士甜菜、菠菜、甜菜的祖宗它像是野生的味道很棒六月开花就没有大叶子了只有小叶子可以把整颗菜头砍下来用来炖汤就像炖土豆一样美味又健康泽西拐杖羽衣甘蓝▼Jerseywalkingstickkale它来自泽西岛长得够大的话它的秆可以当拐杖用因而得名可以常年吃其叶子这样就可以填补“青*不接”的空档了羊生菜▼lambslettuce很经典的沙拉蔬菜是秋天,冬天和早春的蔬菜所以现在的已经开花了(老了)同时也是一种绿肥它使土壤在冬天保持良好状态巴宾顿韭葱▼babbingtonsleek多年生的韭葱比一年生的要矮小但很美味法香(欧芹)▼muskmallow年末开花花白、紫或粉红初夏时节是美味的菜叶味道不重可以大量用来做沙拉。以上只是怀特菲尔德朴门菜园里的一小部分植物▼▼▼朴门永续设计它总是