十九年沉淀，企美已为全球消费者生产出五大系列种符合国际有机标准的有机产品和食品，当然这么多的有机食材里面也有不少市面上不常见的。不少消费者对有些企美有机蔬菜到底怎么吃还不是太熟悉，那么今天给大家介绍的是企美有机羽衣甘蓝的做法。
企美有机羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其热量仅为焦耳，是健美减肥的理想食品。
企美有机羽衣甘蓝可拌沙拉、烤成脆片，也可把它当成普通蔬菜那样炒着吃、煮汤吃。其中企美有机羽衣甘蓝最简单的吃法就是把菜叶洗干净直接蘸酱汁吃，隐约的甜感中和了食材本身的涩味，再加上点芝麻油的香味、生抽的酱香，口感刚刚好，脆嫩而不硬，厚厚的叶片积攒了足够的水分，青涩的气味飘荡在空中，让人流连忘返。
企美有机羽衣甘蓝还有一道更美味的做法——脆片的制作，比薯片更营养更美味，
1、烤箱预热，°F
2、企美有机羽衣甘蓝洗干净，把叶子从杆子上撕扯下来，撕成略大的小块，吹干叶子上的水。
3、再将企美有机羽衣甘蓝叶子放到盆里，加油，轻轻揉搓，搓到每片叶子上均匀附着油。
4、烤盘放企美有机羽衣甘蓝叶，松松的放，不要放太多，不要让叶子叠起来。一盘一盘烤，每盘10分钟，第8分钟的时候拿出来，把中间的和四周的换一下位置。
5、烤完吹凉。完成原味脆片！也可以根据自己的口味在第8分钟拿出来的时候放一些盐或者是其他的调味料。
企美有机羽衣甘蓝脆片作为超级零食又香又脆还低热量，小伙伴们纷纷表示吃了这个谁要薯片啊！真心是超级蔬菜！富含钙和铁和各种维生素，还含蛋白质和纤维！！非常适合儿童、老人及孕产妇食用。企美欢迎您一起来品尝企美有机羽衣甘蓝。
文：李娅娜
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