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/FineRao/
不是素食者,也爱扎堆来
理由①
素食跨界西餐,颠覆刻板印象
期待已久的国内首家“素食西餐厅清酒吧”融合餐厅终于来了,首店就在太阳宫!TA是素食界引领者「梵音」旗下的全新品牌,更新潮的素食生活方式,势必打破你的刻板印象。
在这里食物不再只是简单的果腹之物,更能释放出善意的力量。与西餐相融合的理念,是其中一位外籍创始人,几十年素食之旅的不变初心。将更新潮、时尚、精致的生活方式传递给我们。
理由②
素食配鸡尾酒,朋克又养生
不止是素食西餐厅,夜幕降临,这里将变身酒吧,年轻人朋克养生的夜生活在这里开启。看调酒师花式炫技,在灵感的催化剂下,特调出各式鸡尾酒,玩出百般滋味。
这里的酒均以鸡尾酒和有机农庄葡萄酒为主打,自然发酵而成。自制轻体无负担的鲜榨果汁来做调味,朋克与养生,并无冲突,大可来放肆。
理由③
4.8折双人餐,探索素食力量
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不是素食者,这里也能成为你的聚会基地。新店“满月”福利4.8折双人餐,感恩回馈,请你“素”来尝鲜,这次探索之旅,带你轻体减负,感受食物馈赠的善意力量。
牛肝菌千层香草南瓜汁
这道菜背后的繁复工序,是入口那一抹惊艳的基石。在制作中,刀握手捏间细腻讲究,将牛肝菌层层交叠。植物油高温炙烤,烘出牛肝菌最原始清香,每一个步骤都暗藏着主厨的温度与巧思。
日本南瓜和青豆做汤底,鲜嫩的芦笋点缀搭配,它们的组合,将素味的惊喜拉至满格。舀上一勺细细品味,如暖冬沐春风,治愈而有力量。
羽衣甘蓝坚果柑橘沙拉
清爽可口的沙拉是桌桌必点推荐,也是星厨秘制的招牌菜。3h浸泡特调橙汁里的手指萝卜,藏满鲜菇的小番茄,羽衣甘蓝、坚果等美味汇聚一堂。
Vegetarian
Restaurant
Bar
FineRao
与舌尖碰撞,一口闯入郊野森林,丝丝劲爽的酸甜滋味,如刹那一抹阳光洒落味蕾,浑身细胞都活了。不如来试试,逃离钢筋闹市,让味蕾去旅行。
黑松露菌菇披萨
一菜吃遍大自然馈赠的极鲜滋味,各类菌菇同盘竞技,交响齐鸣又各尽本味。
厚堆的猛料获取极限满足,记得趁热开吃,加持拉丝BUFF,更得劲。
羊肚菌碳烤白芦笋土豆泥
各类素食齐聚,主厨精耕味道,不再味同嚼蜡。羊肚菌、白芦笋、土豆泥,不平常的食材熠熠闪亮,家常的味道亦添光加彩,有形有色有味,视之悦心,食之清欢,主厨高妙之处。
还有这些精致素食,值得一尝风味
素食界的斜杠角色,自是不会局限于美食。夜幕降临,这里化身年轻人的解压Bar,少了白天的拘谨,越夜越自由。
在轻松惬意的吧台,和调酒师对上暗号,特调出一杯你的专属鸡尾酒。酒品类、杯型、装饰点缀、糖浆,连调酒工具都能由你选择。一场视觉调酒盛宴,等你来开幕。
不到片刻,一杯专属特调量身定制而成,你还可以写下创意灵感为它命名。 拍立得留下纪念,建立属于你的调酒师档案,新潮有趣,快来玩!(ps:调酒师是个话痨子,承包你笑料)
·梵音·
除了特调,这款以店名命名的招牌鸡尾酒,也别错过。堪称一场视觉秀,袅袅檀香升腾,烟雾缭绕的仙境让人拍手称绝。白天的烦心事也随之消散,尽管尽兴就可!
·烤咖啡·
淡粉色液体与冰块的刹那碰撞,松弛的神经被唤醒,一杯烤咖啡,不醉人却让人自醉。配上TA,只管享受夜晚的美好吧!
·威士忌酸·
一杯弥漫着丝丝酸意的whiskysour是夜晚最合适的开场白。经典中又有调酒师浓烈的个人符号,浓度不高,小酌微醺。
没有西餐厅的拘谨与刻意,这里处处是绿植盎然,复古基调的红绿撞色,时尚又大胆。松软的沙发,坐上的那一刻,浑身惬意舒适,轻快的氛围,一切刚刚好。
现在太阳宫还有哈利波特冬日假期系列打卡装置,开启一趟轻快的旅程,味蕾探索食物的善意力量,精神收获温暖的慰藉,身体穿越虚幻空间,何乐不为!
记得带上4.8折福利前行!
上海去哪吃xFineRao素食西餐厅粉丝专属福利福利①原价元双人餐粉丝 福利元享↓点击下方可直接购买↓套餐内容:前菜3选1羽衣甘蓝坚果柑橘沙拉68
分子醋牛油果塔塔78
时令鲜水果沙拉58
汤3选2混合野菌菇松露浓汤58法式土豆浓汤48
意式番茄蔬菜汤48
主菜4选2(不可重复选)蒜香辣味海参菇68素牛排煎蛋烤时蔬88柠香素鳗鱼68珊瑚脆片牛蒡球78小食2选1
墨西哥玉米片58椒麻宽薯条58甜品2选1
巧克力熔岩蛋糕48草莓拿破仑58指定杯酒3选2
葡萄藤之梦干白葡萄酒58葡萄藤之梦干红葡萄酒58卡丹姿普塞克起泡葡萄酒68*指定杯酒可换同价位鸡尾酒或低价位果汁(不找零不兑现)福利②10份!价值元霸王餐免费送!a.走心留言#你 的素食美味是哪款?#我们将随机抽取5名粉丝,免费送!b.后台回复关键词“素食”或“西餐”再送5份!码好地址,探索素食美味之旅!
FineRao素食西餐厅