牛排蔬菜沙拉
原料：羽衣甘蓝、罗马生菜、紫甘蓝、小番茄、甜玉米粒、鸡蛋、牛排、沙拉酱。
做法步骤：
第1步、羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。
第2步、紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。
第3步、罗马生菜洗净，切段。
第4步、小番茄洗净，去蒂，十字切开。
第5步、蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。
第6步、提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。
第7步、牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分。
第8步、热锅加油，撒入盐和黑胡椒粉，两面煎熟后，切厚片。
第9步、将白煮蛋和牛排摆盘， 淋上自己喜欢的沙拉酱即可。
第10步、因为另外又做了两份便当，所以用了三块牛排。
来自美食天下sisizhang的作品。
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