钻石名菜人气必打卡餐厅来了无骨包爽卜

他就是,//等足一年!第二届脆脆鱼节终于来了!市区极少见的「无骨脆肉鲩」专门店,吃货钻到深村也要吃的无骨鱼火锅来了!有得食有得送,专设有脆脆鱼节打卡点,打卡po圈还可以领伴手礼!

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*具体操作到店了解呀~

这次搞事情的来头不小!摞奖都摞到手软!东莞钻石名菜、东莞必吃指定打卡餐厅、年东莞 人气餐厅、东莞招牌美食(蒜茸蒸鱼腩),还不来打卡吗!??脆脆鱼节全程高能!买一送一again!*详情看文末哟~开店以来,招牌「无骨脆肉鲩」,依旧是被吃货一直吹捧的,不管是要走泥路找到深村,还是去到镇区觅食,这里依旧是吃货的 ,家里长辈更是吃过返寻味。DAJIAHUAN

·无骨脆肉鲩·

三/大/关/键/词

①-只做无骨鱼-师傅刀功了得、手工去骨、片鱼 到毫米②-不做隔夜鱼-专门鱼池,当日现捞现杀,生猛咋咋跳

-不脆包退换-

鱼质够鲜够瘦、啖啖卜卜脆,唔脆当场换

DAJIAHUAN

·一斤鱼四样嘢·

鱼片/鱼腩/鱼骨/鱼丸/脆肉鲩火锅斤斤都有4件笋嘢/●无骨脆脆脆鱼片“无骨霖爆嘴”吃货都知道想吃无骨,就这家!啖啖无骨的爽脆,老人小孩都可以放心吃!迷倒无数本地佬的啵啵脆,一点刺都没有,怕带刺的可以放个心!买一送一,等于20蚊/斤,抵食到无朋友~

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“薄到无谱”

除了无骨,这里的鱼片还超薄,薄至2mm,全赖于师傅的巧手和多年经验的娴熟刀工。片片透光,直叫吃货心痒痒~

“涮法超讲究”锅底不用复杂,简单的山泉水就可以,原汁原味才是关键。吃到 的涮法就是夹着一片片来,每一片都是蝴蝶状,再或者铺好一勺子下锅8秒即起!

*按需加酱料哟~

●啖啖肉-鱼腩别看鱼腩这么厚实的样子,下锅煮60s,趁热入口爽脆啖啖肉,简直脆到离谱!●吮指-鱼骨让人吮指舔舌停不下来的鱼骨,涮个90s记得捞起,脆脆鱼切记过了火候,跟足时间涮才够滋味!●QQQ弹-鱼丸日日纯手工打的脆脆鱼丸,只只都超q弹,大人细路都要抢住食。●涮菜推荐这三款经典涮菜也是满分推荐,羽衣甘蓝、鸡枞菌、炸腐竹。其他可以随意,这三样是每桌标配。●鲩鱼熟食其他推荐除了无骨脆肉鲩火锅,还有各种由脆肉鲩延伸出来的熟食吃法。//蒜香鱼骨蒜香骨吃得多了,这里的蒜香鱼骨是超越蒜香骨的存在,能从头吃到尾的脆肉鲩,做法也超多,其中这个蒜香骨,也是食客的熟食必点前列。

这口鱼骨配酒无得顶,好酒的吃货记得点上,香口酥脆下酒,快哉!

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//椒盐签骨这么经典的签骨就不用说啦,诱人的椒盐香,一根一根不带停的,下单下单!//蒜茸蒸鱼腩--获奖菜东莞招牌美食的获奖菜,不多说,盘它就对了!//必点的腊味煲仔饭现点现煲的煲仔饭,胃口都要好一倍,唔该来多两碗!这次脆脆鱼节的伴手礼送的就是这个米,好好吃饭的秘诀送你!//自制冷泡菊花茶天干物燥,注意下火!细致到菊花茶都是自制的,吃火锅免不了腻口,搭配这样一泡菊花茶正好。//这里室内室外都有,想吹住风食又得,想坐房私密d都得,满足晒你。带屋企人或者老友记来食翻煲,还可以挑离家近的去!美滋滋!秋高气爽,最适合打个脆肉鲩火锅,趁着脆脆鱼节,买一送一,三店同享,有得食有得拎,掂!///不是吧不是吧!这么多人跟你推,还没吃过吗!那打铁趁热!懂路数的吃货就不多说啦,你地识做啦!#识别


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