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菊苣：菊苣科的所有成员都可以用作任何基础食物的配料。这些蔬菜富含益生元纤维，可以喂养狗肠道中的有益细菌。
蒲公英：蒲公英的所有部分（花、茎、叶和根）都可以食用。蒲公英富含益生元纤维，对肝脏和血液有清洁作用。蒲公英比羽衣甘蓝更有营养，富含维生素（C、β-胡萝卜素和K）和钾。*宠*物*N*M*N*但要确保它们没有被喷洒农药。
秋葵和芦笋：芦笋是为数不多的天然含有谷胱甘肽的食物之一，这两种蔬菜都可以生吃，也可以蒸熟后给狗食用。
十字花科蔬菜，如西兰花和芝麻菜：西兰花含有两种超分子：3,3-二吲哚甲烷(DIM)和萝卜硫素，可以提高谷胱甘肽水平。关键点：狗和人不会从补充剂形式的萝卜硫素中受益，因为它会很快降解。十字花科蔬菜会导致甲状腺功能低下吗？这是因为蔬菜中硫氰酸盐与碘竞争甲状腺吸收的结果。*宠*物*延*寿*细*胞*营*养*素*值得庆幸的是，额外的*佩*特*医*生*动物研究表明，增加十字花科蔬菜的摄入量似乎不会增加甲状腺功能减退的风险，除非它伴有碘缺乏症。
豆薯：富含益生元纤维菊粉和维生素C。
菊芋：这种多节块根蔬菜富含菊粉。
发酵蔬菜：无论是商店购买的还是自制的，都是狗益生菌的丰富来源，每天每10磅提供四分之一茶匙，与食物混合。
