白癜风专家郑华国 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html
本文要点
膳食纤维冲饮品单月销量破万,同比增长.7%;羽衣甘蓝粉及豆乳粉成主要品类;
巴西莓粉从ins火到小红书,国内销售快速增长,年2月销售额同比增长超%;
玉米羹糊在抖音迅速走红,即食冲饮的玉米羹成为消费者早餐的新选择。
近日,国家大豆产业技术体系加工研究室发表热点论文(ESIHotPaper)——FSHW
膳食纤维对人体健康的影响(下称论文)。论文中介绍,膳食纤维(DF)具有良好的持水能力(WHC)、吸水膨胀能力(WSC)、持油能力(OHC)、葡萄糖吸附能力(GAC)和胆固醇吸附能力(CAC)等。经过进一步研究发现,良好的WHC、WSC、OHC和CAC,DF对肥胖的防治有一定的作用,GAC在一定程度上可以缓解糖尿病的症状,WHC和WSC的理化特性可降低患癌风险等。
DF拥有预防和缓解糖尿病等疾病的能力,但具体的作用机制、聚合配比都是需要进一步研究的,这便成为未来的发展机遇。结合魔镜市场情报数据,本文将带您一起探索冲饮品市场DF相关产品及其他2个产品在年2月的高光表现。