老外眼中 的“菜”，却被中国人摆在路边当花养：别绑架了肠胃！
素闻各国之间的饮食文化都大不相同，比如之前中国的火锅就曾得到大部分外国人的吐槽，但后来依旧屹立在各大吃货当中，而且有一种越来越受欢迎的趋势，后来被老外吐槽的猪蹄以及鸡爪，也让中国大部分吃货都感到比较惋惜，这么好吃的东西当然在国外无人欣赏，也实在是可惜，但其实也有一些外国菜不被中国人所认可。
比如说今天小编要跟大家分享的这种菜，他们在老外眼中算得上是 的蔬菜了，但是到了中国之后，却被摆在路边的花坛里面当花养，让老外看见了之后都觉得非常可惜，这种菜叫做羽衣甘蓝，其实是橄榄也就是紫色卷心菜的园艺变种，它的色彩多种多样，看起来非常漂亮，最主要生长起来长得就像一朵花一样，即便是不会开花，看起来也让人赏心悦目。
其实羽衣甘蓝的品种非常多，叶子也有着非常丰富多彩的变化，形状也不尽相同，而且这种叶子的边缘在生长的过程中会发生颜色的变化，最初有紫红色的，有绿色的，红色的，粉色的等等各种各样的颜色，越往后面生长，叶子的颜色逐渐褪去，逐渐褪成淡*色的，淡绿色的等等一些颜色，整个植株都被颜色鲜艳的叶子包裹起来，看起来就像是一朵特大号的牡丹一样，现在中国这种蔬菜也被称之为“叶牡丹”。
必很多人都在路边的花痴中有见到过他们的身影，而外国人则说这是他们眼中 的蔬菜，并不是空口无凭，因为羽衣甘蓝里面的营养价值非常高，不仅含有大量的维生素，a维生素c以及维生素b二，甚至含有多种矿物质，比如说钙、铁、钾的含量就比较高，所以这种蔬菜的营养价值简直可以与蔬菜中的“ ”—西兰花所媲美，老外认为他们是 的蔬菜，一点也不为过。
在网上也有老外指责中国人太浪费失误，直接把蔬菜养在花池里边，虽然说供大家观赏了，却浪费了 的食材。听到这样的指责，不少网友纷纷吐槽：别绑架了别人的肠胃！中国是一个地大物博的国家，蔬菜的种类也多种多样，羽衣甘蓝虽然说好，但也要大部分的吃货们配合才可以，如果没有人愿意去尝试吃什么菜，那它们的营养价值再高，也实在是无能为力。
而且在我们中国羽衣甘蓝用到的最多的地方就是蔬菜沙拉中了，除此之外，可能还被当作一种食物色素来使用，所以当自己喜欢某种美食的时候，千万不要用道德绑架来指责别人不喜欢，这样反而会适得其反。其实师傅们认为 的美食那边是能够让自己吃起来非常开心的美味了，你们觉得呢，欢迎大家评论讨论。
