肥仔在家宅了几个月，最近发现肚腩真的是越来越大，肥到什么程度呢，就是肚子上的肉把肚脐眼都遮掉了，太可怕了简直。因此不爱运动的肥仔就认真研究了哥本哈根食谱，感觉吃货像肥仔这样的应该熬不过去；因此，聪明的肥仔琢磨了一下，尽量低脂低油和粗粮替代主食，当然，好吃也很重要！以下是肥仔亲测有效的早中晚餐不同做法：
首先，早餐可以是黑咖啡加全麦面包，鸡蛋，香蕉或者莓果组合。之后，午餐的肉类可以是牛排，牛肉片，羊排，鸡脑肉，鸭脑肉，虾仁，三文鱼，帆立贝柱等；而蔬菜可以是菠菜，胡萝卜，*瓜，节笋，荷兰豆，西兰花，口蘑，柿子椒等。
之后主食 是藜表，糙米，土豆，红薯，南瓜，意面等；有些养生的小可爱们还明白要补充蛋白质，那么鸡蛋，牛油果，核桃仁，腰果等是大家的 哦！
再然后，晚餐可以用果蔬汁代替，例如胡萝卜，羽衣甘蓝，红苹果，青苹果，菠萝，梨，桃子，橙子，柠檬，椰子汁。我明白这样实在很不扛饿，实在太饿加个香蕉之类的！其实肥仔不太相信光控制饮食就能瘦，锻炼不能停歇！那么运动量肥仔建议每周2到3次，高温瑜还有普拉提HIIT之类的，每次一个小时！回归正题，接下来是肥仔的做菜过程啦！
用料：土鸡鸡脑肉3小块；
星期一：午餐小饭盒：橄榄油煎鸡胸肉，清油炒蘑菇或者蘑菇炒鸡胸肉，水煮蛋或荷包蛋，清水炖菠菜或者清水煮荷兰豆，蒸小香薯。
星期二：午餐小饭盒：滑蛋虾仁，蘑菇炒笋片，清水炖菠菜，烤红薯或者蒸红薯。
把鲜虾洗干净，去壳后去虾线，再加入食用盐、淀粉还有油抓匀，腌制半个小时。敲一个鸡蛋，搅拌均匀之后，加一些食用盐还有一丢丢料酒去掉虾肉的腥味；冷锅热油，把虾仁煎到两面变成红色，在蛋液里加入虾仁，起锅热油，把虾仁蛋液倒入锅内，到鸡蛋成型后，再翻炒几下就可以出锅啦！
煎牛排需要耐心，牛排可以先放冰箱冷藏一晚上，做菜之前再拿出来解冻。等到锅烧到一百度，水滴进去没有马上蒸发而是变成水珠在国内翻液为准。使用厨房纸再将牛排上的水分吸干净再下锅；
小伙伴们可以根据自己的口味切牛排，厚薄任君满意，肥仔的牛排比较厚，大概煎牛排的话，正反面要各一分钟。其实高温煎牛排是更有利于防止肉汁流出。还有，小伙伴们千万不要像炒菜一样迅速替牛排翻面，记得要煎好一面再翻另一面，两面煎好才可以出锅，撒上海盐和黑胡椒调味。出锅静置5到10分钟再切。这一步是为了牛排的肉汁收紧，还有牛排不应该趁热吃，而应该静置几分钟更入味。
星期三：午餐小饭盒：沙拉三文鱼加健康的荞麦面，蘑菇炒西芹，清水炖菠菜。
星期四：午餐小饭盒:爆炒鸭脑肉，蚝油西兰花加黑木耳，水煮蛋或荷包蛋，蒸南瓜。
星期五：午餐小饭盒：洋葱炒牛肉，凉拌海带，蚝油西兰花，或者西兰花炒虾仁，蒸糙米饭。
星期六：午餐小饭盒：煎菲力牛排，清炒紫玉胡萝卜、白节笋加菠菜，蒸红薯。
以上是肥仔工作日时的午餐搭配，还有部分菜肴的具体做法，亲测可以减脂肪哒，有喜欢减肥但又不希望太辛苦，或者说不想挨饿的小可爱们，可以试试肥仔的做法哦！加油！你也可以的！有什么想问肥仔的，欢迎随时在下方留言，明天同一时间再见！
