羽衣甘蓝很多人没有听过这个名字，但是只要说种在花坛中，长得像花菜一样的植物就是说它了，羽衣甘蓝是盆栽观叶的佳品，它的叶片形态美观，叶色绚丽如花，有淡红、紫红、白、*等，极为鲜艳，特别是中心的颜色更为丰富，形如牡丹，层层叠叠，且具有较长的观赏期，观赏价值较高。
羽衣甘蓝原本生长地是在欧洲地区，由于生长比较特别，外观也十分吸引人，所以被各地所引进。其实它是甘蓝菜的变种，叶片相对比较宽大，不同的品种所开出的花朵也是不一样的，它也叫花包菜。
羽衣甘蓝一般都是采用播种的繁殖方法，羽衣甘蓝 的播种期是七八月份。可以选择肥力较高的土壤作为播种床，然后将种子直接撒上去即可，不需要覆土，记得浇水就好了。种子在有光的条件下，大约一周的时间就可以出苗了。在幼苗长出4～5片新叶之后，就可以将其移植出来了。在移植之前需要将它放在零度的环境中进行冻苗处理，不然植株会出现早抽的情况。
羽衣甘蓝叶子生长 的状态是一二月份，叶子能够长到 十厘米的宽度，植株有矮生，也有高生之分，矮生品种比较适合盆植、或者花坛栽种；高生品种更适合切花栽种。而且叶色 看的状态是冬天，由于低温的影响，叶色的变化层次感比较强。若是盆植一定要选择肥沃的基质，若是幼苗直接栽种到花坛中，后期一定要做好追肥工作。
羽衣甘蓝喜光，不太耐阴，在养殖的时候，应该将其放置在有充足的光线的地方， 是放在有散射光线并且通风比较好的地方。羽衣甘蓝耐寒，也可以耐热，生长的适宜温度是15℃—25℃之间，播种的发芽温度是在18℃—25℃之间。
种菜记食用羽衣甘蓝种籽粉色观赏蔬菜种子叶牡丹菜耐寒春秋季阳台盆栽菜籽孑粉色羽衣甘蓝种子25粒京东好评率%无理由退换官方店旗舰店￥7.9购买由于羽衣甘蓝是浅根生长，所以抗旱能力比较差，根系与叶子都没有强大的蓄水能力，因此要保持盆土湿润，但是浇水也不要太多，否则会出现烂根。
施肥羽衣甘蓝对肥料的需求还是很大的，每个月要施一两次肥，以磷肥和钾肥为主，不要使用太多的氮肥，否则会导致叶子徒长。
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