这个夏天减脂吗？
春日不减肥，夏日徒伤悲。
这两天，只要你随手打开朋友圈，
可能都会刷到“刘畊宏女孩”“本草纲目”等字眼。
刘畊宏的突然爆红
当然与很多天时地利人和因素有关
而经纪团队选择在这个时间节点对他的人气流量进行爆炸性力推
也是因为夏天将至
“燃脂”成为了很多人初夏 要务。
而除了运动，
控制饮食也是减磅的重要方式。
那么各类社交平台上那些花花绿绿的“减脂餐”
究竟是不是真的能成功减脂呢？
减脂餐的爆红
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对于许多人来说，既然迈不开腿去燃烧卡路里，就只能尽量管住自己的嘴。
于是夏天来了，不少人就立马从平时的奶茶火锅迅速转场各种低卡餐，吃了几天，嘴里面实在耐不住寂寞，就转而突进健身人士所推崇的减脂餐。
减脂餐，顾名思义就是减少自己身上脂肪的饮食。就譬如比较火爆的减脂沙拉，大多数都包含金枪鱼、鸡胸肉、牛肉，还有各式的水果粗粮等，与之搭配的是各种拗口的名称，譬如招牌鸡胸肉健康沙拉搭配法式蒜香面包干、意式蜜汁牛肉卷搭配羽衣甘蓝爽口时蔬沙拉……
有人食用后奉其为减肥神器，各类小红书上的经验贴屡见不鲜，什么“脂肪终结者”“7天少吃大卡”“一周瘦10斤”等等等，然而也有人支持减脂餐无用论，称其非但没有减肥反而造成了身体损害。
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减脂餐不一定能减肥
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减脂餐中包含的大多健康、低卡的食材，但堆积在一起却未必能起到减肥的效果。
叶菜类本身或许热量较低，可假如把本该替代主食的土豆、玉米也当做蔬菜来吃，恐怕无法有效控制总热量。
水果是补充维生素的优质选择不假，可是芒果含糖过高，牛油果脂肪含量不低，一不小心摄入过多也是常事。
而且水果饱腹感不强，消化快，吃完饿得快。甚至有些高热量水果，比如g榴莲的热量比g鸡胸肉还高，但远不如鸡胸肉顶饱。
而一勺沙拉酱大概20g，热量约有大卡，接近一碗米饭，这一勺下去减什么肥，简直是往本就不低的热量火上浇油了。
减脂餐的正确打开方式
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所以，盲目跟风去实践减肥餐，可能不仅不能减肥，反而钱包减肥了。
其实，只要选择合适的减肥餐，不盲目跟风所谓的明星食谱，掌握减肥餐的基本原则你可以制作出自己喜欢且适合的减脂餐。
1、低脂高蛋白食材，低盐低油烹饪
低卡酱料可以选油醋汁、低卡沙拉酱、酸奶、天然果汁等等，油醋汁如果是自己调的话，少放橄榄油。
2、保证蔬菜和水果摄入
蔬菜-g，水果-g。
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3、三大营养素比例控制好
碳水化合物：蛋白质：脂肪=5：3：2或5：4：1。
4、根据你的运动量和基础代谢，计算一天的摄入总量
以正常身高体重、能够保持一周2-3次适量运动的女性为例，减肥期间每日热量摄入可以维持在-1大卡。
饮食＋运动的总热量缺口，在大卡之间较为合适
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管住嘴迈开腿
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所以想要科学地减肥，管住嘴是必然，更重要的是要迈开腿。
虽然很多人都在努力地减重，但体重轻了，并不一定意味着你的身体更健康，更重要的应该是减脂，在体重稳定的情况下，减少脂肪而不是增加肌肉含量更能预测心脏代谢的健康指数，也能让自身的身体状况更良好。
想达到健康减肥的效果，首先须确保你的摄入量大于你的基础代谢，即遵守“基础代谢＜摄入＜消耗”的公式。
不仅如此，因为人体的复杂运作，我们能否瘦得健康、持久，更是多维度综合的结果。
比如饮食、运动、睡眠、情绪，都是正确的减肥过程需要考虑的因素，只有当这些维度因素综合使得身体处于持续良好的代谢状态，才能有效稳定地“减肥”。
假如一味追求减重，无疑是走了弯路，“管住嘴迈开腿”就是你要走出的 步，也是最重要一步。
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文字/排版：李妍静
图片：来自网络
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