减肥中的人，总是最关心什么样的食材最减肥！你是否也这样？
我们把食材分为四大类：主食、肉蛋奶、蔬菜和水果。这四类中热量最低的肯定是蔬菜，多吃蔬菜就是减肥中最靠谱的减肥方法之一。
但是，蔬菜种类繁多，虽然整体上来看热量更低，但是因为营养成分、膳食纤维含量、含水量等不同，不同种类的蔬菜，有的适合减肥，有的却也能增肥。
如果要评选出蔬菜中最适合减肥的，一定是下面这些号称“减脂之王”的4种，耐饿、刮油、防便秘，你千万不要错过！
羽衣甘蓝
这种食材，很多人可能会陌生，这是最近几年才兴起的一种网红减脂食材，被称为“世界上营养最丰富”的食材。
羽衣甘蓝的特点是：热量低，每克只含有50大卡的热量；膳食纤维丰富，每克含量高达3.7克。
饮食中安排一定的羽衣甘蓝，不仅更不易胖，饱腹感更强，还能改善肠道环境、促进肠道益生菌的生长，避免便秘，让身体更易瘦！
白萝卜
白萝卜的热量特别低，每克只含有23大卡的热量，属于那种吃多了也不担心发胖的类型。
这种蔬菜虽然看似毫无特点，但是却含有一些促进肠道油脂分解和加速新陈代谢的成分，非常适合减肥中吃！
冬瓜
克的冬瓜只含有9大卡的热量，也就是说，即使你一口气吃下了1kg冬瓜，也不过摄入了90大卡的热量，还没有两口米饭摄入的热量高。
也正是因为热量低的特点，冬瓜一直都有“减肥瓜”的美称，非常适合减肥中的人吃！
冬瓜中含有的丙醇二酸还能帮助提高新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，含有的钾元素，能够中和食物中的钠元素，起到利尿、去水肿的效果。
冬瓜的吃法也多少种多样，尤其推荐清炒冬瓜和冬瓜汤，每餐安排一份，绝对能在吃饱的情况下还能控制热量摄入。
金针菇
金针菇，英文名字“seeyoutomorrow”，意为：什么样吃进去的，最后什么样被排出来，基本上不消化。
本身的热量就低，每克只含有23大卡的热量，还基本上无法消化，无法为身体提供热量，膳食纤维也很高，饱腹感也比其他蔬菜强，这样的蔬菜自然要多吃！
如果有人减肥中出现了便秘的情况，吃上1斤的金针菇，同时保证大量饮水，立竿见影就能改善，超级有效！
上面的4种食材，其中有你喜欢吃的吗？如果有的话，恭喜你，赶紧加油吃起来，吃着吃着就瘦了！
