文章胖龙猫分享了微波炉的一些用法和注意事项:可以用微波炉加热宝宝辅食吗?答案可能和你想象的不一样!
本期就来分享几款自制微波炉版宝宝小零食,无糖无盐无任何添加剂,非常健康的小零食,快速搞定,我家宝宝超级爱吃。
蛋*溶豆、蛋奶小饼、香蕉松饼、苹果脆片、蔬菜干
1、微波炉版蛋*溶豆(8m+)——宝宝超级爱吃
估计绝大部分宝妈都尝试过做蛋*溶豆吧,可以用烤箱,也可以用平底煎锅,
不过烤箱做太费时间了,预热10分钟,烤60分钟,再加上前期准备的时间,一个上午就过去了。
平底锅又很难控制火候,我今天分享的是微波炉版的蛋*溶豆,超级简单,手残*也可以很快学会。
准备材料:
3颗鸡蛋、3勺奶粉、1个柠檬
步骤:
1、蛋清蛋*分离,将3颗蛋*放在无水无油的碗里,挤入四五滴柠檬汁去腥。如果没柠檬可以不放。
注意碗 是底部小比较深一点,适合用打蛋器。
2、打蛋器打发,打到发白,3-8分钟
3、加奶粉搅拌均匀。
4、放裱花袋里一粒一粒地挤在烘焙纸上,没有裱花袋的可以用保鲜袋凑合下。
5、放微波炉中高火转4次,每次30秒。因为每家微波炉情况不一样,可以视情况增加或减少时间。
2、超简单蛋奶小饼
如果觉得上面这个蛋*溶豆还复杂,可以做这个蛋奶小饼,不需要打发,超级 简单。
准备材料:1个鸡蛋、1勺奶粉
步骤:
1、蛋清蛋*分离,取蛋*,加入1勺奶粉,混合搅拌均匀。
2、用小勺滴落在烘焙纸上,大小自己掌握。
3、放进微波炉,中高火2分钟,完成。( 每次30秒观察)
3、微波炉版香蕉松饼
准备材料:
香蕉半根、配方奶30ml、鸡蛋一个、低筋面粉25g、
步骤:
1、鸡蛋蛋清蛋*分离,只取蛋*,加入香蕉、配方奶、低筋面粉,全部在一起搅拌。
2、用小勺把面糊滴在烘焙纸上,喜欢什么情况都可以,
3、中火1分钟,不同微波炉可能不一样,适当调整。
4、微波炉版苹果脆片
准备材料:
1个苹果
步骤:
1、苹果切成薄片,用厨房纸吸下水分。
2、摆在盘中微波炉高火叮3分钟,翻面,中高火再叮3分钟。(中途翻面可以受热更均匀)
3、晾凉(4-5分钟)就可以吃啦。
5、微波炉版蔬菜干
羽衣甘蓝、西葫芦
步骤:
1、将新鲜蔬菜撕/切成薄片或者方块条状。(给大宝宝吃可以撒上一些调味料),平铺在盘子上。
2、微波炉加热,不同的蔬菜需要时间不一样,羽衣甘蓝3分钟,西葫芦8分钟,中途要翻面。
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