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众所周知，随着社会的不断发展变化，都说是行，行行出状元，现在这个社会上面的行业里面想要做到拔尖可不是一件容易的事情。毕竟不同的行业对于专业的人员来说是具有相当严格的标准的，比如演艺圈的身材相貌，模特圈的个子比例。
对于身材的管理来说，演艺圈是比模特圈要稍微宽松一些的，我们常在电视银幕上面看到各种各样的超模走秀，模特们的身材和我们平常人的身材比例就有着明显的区别。他们的身体上面是不允许一丝赘肉存在的，所以他们的日常饮食也是我们所无法想象的。
超模的饮食曾经被公开过，在他们的冰箱里面都大量堆放着一种蔬菜，这种蔬菜一度被超模和健身界的人捧上天，这就是羽衣甘蓝。被称为超级食物，是瘦身沙之中必不可少的食材之一，主要就是因为它的血糖生成的指数极其低，对减脂增肌有很好的作用。
羽衣甘蓝既有观赏性也有菜用性，含有丰富的维生素族群，以及铁、磷、钙等物质，而且这种食材里面含有的脂肪含量非常少，典型的低热量高营养食物。还有抗氧化的功效，VC的含量比其他的蔬菜高，是菠菜的4.5倍左右，还可以降低胆固醇。
羽衣甘蓝在平常的餐桌上面是比较少见的，因为这种食物的口感并不是很好， 的感触就是粗糙。而且这种羽衣甘蓝一般是在国外生长的，在中国是比较少见的。物以稀为贵，再加上了超模界的追捧就导致这种菜在中国的价格越来越高。
看着超模们把羽衣甘蓝当做美食，捧着吃都是一幅享受的模样，不少的网友就觉得诧异，这种昂贵而且难吃的东西居然能面无表情的吃下去，原来这就是普通人和超模的差距。
