你说，学校这是什么花呀？
额……不知道
怎么感觉…长得像菜一样！
……
师大欢迎您
还记得初相见
和同学调侃
学校的花长得像菜一样
寝室楼下
食堂门前
直到
不久前
一次偶然的机会
小编才知道事情的真相！
原来
真的是菜！！！
事情是这样的……
刷空间的小编，发现了这个……
好奇心爆棚
因为想知道学校的花很久了
……
果然，皇天不负有心人
羽衣甘蓝
这个名字好美~
百度一下
才发现
羽衣甘蓝（KALE），二年生草本植物，为结球甘蓝（卷心菜）的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。
食用与营养
羽衣甘蓝可以观赏用，也可以食用。在国内，羽衣甘蓝以观赏性为主；在国外羽衣甘蓝以食用为主，食用性羽衣甘蓝是以绿叶为主。
在国内吃羽衣甘蓝的人非常少见，但在美国等地，食用性羽衣甘蓝可是“超级明星”。
去年美国暴雪，羽衣甘蓝被抢购一空！
ins上，美国网友纷纷吐槽自己没买到...
羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每克嫩叶中维生素C含量达到.6～毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。
食堂旁的羽衣甘蓝
植物文化
羽衣甘蓝的花语和象征代表利益、华美、祝福、吉祥如意。
羽衣甘蓝又叫叶牡丹、牡丹菜，因为它的叶色分寸丰富而且多变，叶形也是不尽相同的，叶的边缘有紫红、绿、红、粉等不同的颜色，叶面则有淡*、绿等颜色，整个植株形状好像牡丹，所以羽衣甘蓝也被人们地称为"叶牡丹"。所以，它的花语为华美。
校园中的羽衣甘蓝
在华东地带羽衣甘蓝多为冬季花坛的重要材料。其观赏期长，叶色极为鲜艳，特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案。所以，欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售。十分受人喜欢。而且在中国也十分流行。
羽衣甘蓝：下次见到我，可不能再叫我“花菜”、“菜花”，请叫我羽衣甘蓝~~~
杭师大外国语学院
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编辑：周文学
审核：李文骏林祯昊
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