在牌坊街和西马路交界处的这家商铺,售卖的商品多数与佛手果有关,传统的老香*、佛手果茶饼干、佛手果膏等,用店家的话来说就是:做佛手果,我们是专业的。
一楼主要销售和佛手果有关的凉果饼食等,二楼是展示佛手果的生产基地、老香*的制作过程等,而三楼则是“隐藏”了一个佛手果相关的主题饮品吧。
店长*小媛
佛手果本身就是一种有食用功效,药食同源的东西,如果把这些元素融入到年轻人喜欢的水果茶等当中,可能也会有一个新的市场,所以就做了一个新的简单的尝试。
用各式新鲜水果做成的水果茶,种类虽不多,但特别之处在于,每一种都加入了老香*的元素。像这杯西柚佛手果茶,用佛手果茶做茶底,再加上佛手果酱,水果和佛手果的香味结合在一起,甜度不会太高,且带有一点回甘的味道,很特别。
这杯沙冰除了用老香*果酱增加浓郁的味道之外,还加入了老香*果肉。吃到嘴里是冰冰凉凉的感觉,像普通沙冰,但是咸甜的味道中带有一点佛手柑淡淡的果香味,当冰融化了之后,老香*果粒在嘴里又有一点回甘,层次一点一点慢慢被品尝出来。老香*本来就有消食化痰的作用,这杯沙冰就好像吃“养生冰”一样。
除了各式佛手果饮品,其他一切与佛手果有关的,在这里也都能了解到。大家如果有兴趣,不妨到这里喝上一杯老香*饮品,逛一逛。
枫溪外马路崇礼中学对面这家小店,又有什么“宝藏”值得挖掘呢?
羽衣甘蓝、香茅、柠檬、苦瓜……这些看起来好像都不是很好吃的样子,能碰撞出什么火花呢?
想要生活过得去,手上就要带点绿。清新的绿色来自于羽衣甘蓝汁。羽衣甘蓝有降脂抗癌的功效,生吃有一点橄榄的味道,一般用在轻食沙拉里,裹上香甜的沙拉酱会更容易入口。
这杯色泽看起来赏心悦目的饮品有一个很“暴力”的名字——青爆柠。香水柠檬和香茅中和了羽衣甘蓝的“臭青味”,喝起来十分清爽解腻,实乃食用油炸烧烤、油腻大餐后的“必备良药”呀!
相比之下,苦瓜柠檬颜色稍淡,无论是用料还是制作都更加简单。入口有一点甜,因为是用茉莉花茶做的茶底,所以多了茉莉花独特的花香味。
饮品店店主曾佳彬
这杯对于那些减肥的人士来说很适合,因为苦瓜本身就能“刷脂”,消*利尿,促进新陈代谢。
如果不是因为嚼到苦瓜粒,这杯饮品其实很难和“苦瓜”联系起来,这与它采用了“暴打”的制作手法有关。
饮品店店主曾佳彬
暴打能让盐和苦瓜充分接触,把苦味激发出来并散发掉,留下回甘的味道,和柠檬结合之后更加清新、清爽。无论是老香*西柚果茶、老香*沙冰,还是青爆柠、苦瓜柠檬,这些组合的碰撞,在突出功效的同时,也带来令人惊喜的味觉体验,你不妨也来试试看吧。
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