中年女性补钙先补雌激素
女性摄取的钙质是否充分，将会影响其一生的健康。而钙与雌激素水平关系密切。
雌激素对女性骨骼的生长和成熟、皮肤等方面具有显著影响。只有雌激素水平正常，人体才能对抗并防止钙从骨中流出，所以补钙应先补雌激素。医院进行化验以确认雌激素水平是否正常。
进入更年期后，女性骨密度比青少年时期下降，50岁后速度明显加快，长期下来就会发生骨质疏松。因此女性应注意从35岁开始坚持每天喝牛奶并食用克左右深色蔬菜。
补钙的中年女性不易胖
当体内钙质充足时，血液中的钙浓度提高，人体就会分泌一种对大脑有作用的降钙素，使人的食欲降低。若钙量摄取不足时，食欲增加，体重自然上升。中年女性若钙不足，不但不会产生降钙素，反而会从骨骼中释放出大量钙质，令食欲上升，吃饭时没有饱足感，因此中年女性容易发胖。
美国的一项研究也表明，虽然不管是否服用钙片，妇女过了45岁几乎都会体重增加，但如果妇女坚持每天服用钙片，对于控制体重来说还是有一定作用的。
12种提高钙含量的饮食方法
1.巧克力和草莓牛奶。如果不愿意喝白色的纯牛奶，你可以食用添加了其他味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些热量，但是它们钙的含量是相同的。
2.酸奶。有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶。
3.奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
4.松软干酪。可以单独吃，也可以混在你最喜欢的水果中一起吃。
5.含钙橙汁。8盎司（约克）橙汁所含的钙（毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
6.椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类，或者添加牛油来调味。
7.豆奶。不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
8.豆类食品。不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
9.糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
10.汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤，或西红柿汤。
11.燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候，它们会比清水煮的更加浓稠味好。
12.蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在要吃的蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。
