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羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤1首先制作香草面包丁，准备好所需食材。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤2面包切成1.5CM见方的丁；蒜去皮，压碎；百里香切细碎。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤3面包丁与橄榄油、蒜末、百里香碎、黑胡椒碎、盐混合拌匀，铺在铺有油纸的烤盘上。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤4烤盘放入预热度的烤箱内烤10-15分钟，直到面包丁金*酥脆。香草面包丁就做好了。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤5开始制作鳀鱼酱汁，准备好所需食材。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤6先制作鳀鱼酱汁中所需的 调味汁。将白酒醋、第戎芥末、植物油、橄榄油、盐和黑胡椒碎放入带盖的杯子中。用力摇晃，让酱汁混合均匀无颗粒。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤7醍鱼沥干油切碎，加入酸醋调味汁的罐子中。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤8罐中加入蛋*和帕尔玛奶酪碎，摇晃到酱汁均匀无颗粒。这样醍鱼酱汁就做好了。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤9开始制作沙拉，准备好所需食材。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤10羽衣甘蓝洗净沥干水分，去掉中央粗叶脉，用手撕碎些，放入沙拉盆中。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤11羽衣甘蓝中加入橄榄油，让油渗入蔬菜叶，使其变软。放置10分钟。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤12将蒜版剁碎后放入另一个沙拉盆中，先加入3/4的鳀鱼酱汁。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤13加入羽衣甘蓝叶搅拌均匀，根据个人口味添加剩余的鳀鱼酱汁。
羽衣甘蓝凯撒沙拉，美味又健康！步骤14羽衣甘蓝装盘，放上香草面包丁，撒上帕尔玛奶酪碎即可。
