我约你去看球,你带我去吃早午餐好吗

多久没有美美地吃一顿早午餐了?

睡到自然醒

早餐到面前

心爱的人陪你熬夜看球

你该不该为ta做一顿

健康又营养的早餐呢

送上食谱

食材

×

羽衣甘蓝、牛油果、香蕉、酸奶

奇亚籽、椰子片、格兰诺拉*

草莓、蓝莓、有机食用干花

做法

×

草莓蓝莓洗净,草莓切片备用

羽衣甘蓝洗净,用刀切下叶片,弃掉茎秆

香蕉切小块,挖出牛油果肉

将以上食材和酸奶一起放入料理机搅打

基底装碗,Topping装饰

格兰诺拉是一种由坚果、水果干和燕麦片烘培而成的混合脆片。超级食物指的是低热量、营养丰富、具有抗氧化功能的天然食物,比如这款思慕雪中用到的羽衣甘蓝、牛油果和奇亚籽。

如果觉得羽衣甘蓝不好采购,用*瓜、菠菜替代也可以。这里提供一个可以套用的万能公式,可以根据个人喜好,发挥创意:

①基底=绿色蔬菜+水果+液体(牛奶、酸奶、椰奶、水),绿色蔬菜至少要占到1/3,避免糖分过高。爱吃蔬菜的乖宝宝,可以提高比例。

②Topping=水果+坚果+麦片

这个世界上,没有「健康但难吃」的东西,「健康又美味」才是早餐料理哲学。

如果实在起不来

也没关系!

去你家楼下的便利蜂超市

EatWithChina请你们吃早午餐!

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