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摘要
西兰花爱好者的好消息来了！
据CTVNews报道， 研究显示，在西兰花和其他蔬菜中发现了一种化学物质，可能会为预防和治疗COVID-9提供新方法。研究人员发现少量这种化学物质，可以减少哺乳动物细胞和小鼠中新冠病*（SARS-CoV-2）的生长。目前，该结果还有待进一步研究。美国马里兰州巴尔的摩市的约翰霍普金斯儿童中心的研究人员发现，萝卜硫素（Sulforaphane）是一种在西兰花和其他十字花科植物中发现的植物衍生化学物质（或叫植物化学物质）。该化学物质可以抑制新冠病*的复制，以及一些常见的感冒冠状病*。该结果于3月8日发表在《自然》杂志上。这意味着，将少量的萝卜硫素与用于治疗住院COVID-9患者的抗病*药物瑞德西韦结合使用，有望作为新的治疗方法。据悉，萝卜硫素具有抗癌、抗菌、抗炎、神经保护作用，甚至可以预防衰老和糖尿病。想要补充萝卜硫素，不需要吃补剂，在日常饮食中吃以下十字花科蔬菜即可：西兰花，花椰菜，抱子甘蓝，卷心菜，羽衣甘蓝，羽衣甘蓝，白菜，大头菜，萝卜，羽衣甘蓝，芝麻菜，西洋菜，萝卜和芥菜。其中，西兰花芽具有 的萝卜硫素浓度。该团队的研究人员提醒公众，由于还需要对人体进行研究以证明萝卜硫素的抗病*功效，因此不应该急于购买萝卜硫素补剂。该团队表示，他们有计划进行人体研究，已确定萝卜硫素是否可以预防或治疗COVID-9。约翰霍普金斯大学医学院儿科助理教授、该论文的 作者LoriJones-Brando在一份声明中说：“萝卜硫素可能是一种有前途的治疗方法，成本更低、安全，且易于获得。”研究人员发现，少量的萝卜硫素可以将6种新冠病**株的复制减少一半，包括Delta和Omicron变种，以及普通感冒的冠状病*。而一定用量的瑞德西韦也能将新冠病*和普通感冒冠状病*的复制速度减缓50%。进一步的对比实验表明，将更少量的萝卜硫素与少量的瑞德西韦结合使用，要比两种治疗方法单独使用更有效。该研究的 作者、约翰霍普金斯大学医学院儿科助理教授Dr.AlvaroOrdonez说：“从历史上看，我们已经了解到，在治疗方案中联合使用多种化合物，是治疗病*感染的理想策略。”“萝卜硫素和瑞德西韦联合使用比两者单独使用的效果更好，这一发现非常令人惊喜。”此外，研究人员还对雄性小鼠进行了实验，发现与未摄入萝卜硫素的小鼠相比，经过预处理的小鼠在感染新冠病*后，肺部病*载量减少了7%，上呼吸道病*载量减少了9%，肺损伤减少了29%，肺部炎症也减少了。助理教授Dr.Ordonez说：“我们发现萝卜硫素具有抗病*作用，还有助于控制免疫反应。这种多功能活性，使其成为一种有趣的化合物，可用于对抗新冠病*的感染，以及其他人类冠状病*引起的感染。”来源：加国无忧5.CA更多文章推荐.这种肉吃一口就会老0岁，毁肠胃易生病！
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