每个人都想更年轻，而皱纹让人显得衰老。要防止皱纹早生，饮食十分关键。我根据《新健康规则》一书，总结出“有助于预防皱纹的9类食物”
1、抗炎食物：要想抗皱，最好少吃或不吃加工食品、包装食品、快餐、无麸质食品和糖。吃糖太多会增加皱纹，老得更快。
2、富含欧米伽脂肪酸的食物：人体由内而外的滋润皮肤是防止皮肤干燥和出现皱纹的最佳途径。皮肤的最关键营养之一是欧米伽脂肪酸。其主要的食物来源包括三文鱼、核桃、亚麻籽、椰子油、橄榄油等。
3、富含氨基酸的食物：来自于高蛋白质食物的氨基酸有助于修复和重建胶原蛋白和弹力蛋白。其主要的食物来源包括肉、鱼、蛋、豆腐、某些谷物、坚果等。
4、绿叶蔬菜：像西兰花、甘蓝、菠菜和芥菜有益于保持肌肤滋润。蔬菜汁富含多种抗氧化剂和维生素，身体能更多地吸收其营养，令皮肤保湿，皱纹更少。
5、富含植物保湿因子的食物：随着年龄的增长，皮肤表皮变薄变弱，更容易脱水和起皱。经常食用小麦胚芽、糙米、菠菜和甜菜等含有植物保湿因子的食物，有助于保护皮肤的健康。
6、富含抗氧化剂的食物：常吃富含多种抗氧化剂的食物，有助于更好地保护皮肤。此类食物包括西红柿、胡萝卜、羽衣甘蓝和南瓜等。
7、富含钾的食物：多吃各种水果、蔬菜、坚果、豆类、肉类、家禽和鱼类等富含钾的食物，有助于消除黑眼圈，防止皱纹。
8、绿茶：绿茶含有丰富的维生素C，有助于防止皮肤早衰。
9、发酵食物：泡菜、酸菜、酸奶和发酵蔬菜都含有丰富的益生菌。益生菌可恢复肠道菌群平衡，使肌肤更健康。
要想皮肤好，防止皱要趁早，你吃对了吗？
