你以为做思慕雪很简单么?其实不然。食材用量不控制,一不小心就会营养超标,热量爆表;食材组合不恰当,一不小心就是一杯黑暗饮品....
杯思慕雪=Smoothie=\/
草莓菠菜豆腐思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量49.kCal
碳水化合物9.6g
脂肪4.7g
蛋白质0.6g
膳食纤维3.7g
-食材-
菠菜……00g
冻草莓……00g
豆腐……50g
扁桃仁……7g
无糖豆奶……20ml
椰子水……60ml
枫糖浆……5ml
-做法-
将食材按冻草莓、菠菜、椰子水、无糖豆奶、豆腐、枫糖浆、扁桃仁的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。
综合评价
风味没的说,没有突兀的味道,整体柔和顺口,谁都会喜欢,营养也相对均衡。如果一定要找茬,恐怕是无特殊味觉记忆,只记得好喝。
\2/
牛油果芒果酸奶思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量52.0kCal
碳水化合物9.6g
脂肪8.6g
蛋白质3.2g
膳食纤维2.g
-食材-
冻芒果块……50g
牛油果……50g
脱脂酸奶……50ml
青柠汁……5ml
蜂蜜……0g
冰块……8个
-做法-
将食材按芒果块、牛油果、青柠汁、脱脂酸奶、蜂蜜、冰块的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。
综合评价
芒果、牛油果、青柠、脱脂酸奶,想象一下就知风味多妙,颜色也是养眼。
\3/
梅果燕麦思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量.9kCal
碳水化合物55.4g
脂肪6.9g
蛋白质9.5g
膳食纤维9.6g
-食材-
(2人份)
即食燕麦……50g
冻草莓……50g
冻红莓……50g
豆浆……50ml
蜂蜜……25g
扁桃仁……0g
-做法-
将食材按冻红莓、冻草莓、豆浆、蜂蜜、扁桃仁、燕麦的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。因食谱中含有燕麦,所以可作加餐食用。
综合评价
看颜色就知道,少女们一看外貌就被征服了。当然,理智的少女们也会考虑味道,这杯简直无懈可击,草莓、红莓、燕麦、豆浆、扁桃仁,不好喝才怪。
\4/
青提菠菜牛油果思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量.5kCal
碳水化合物45.7g
脂肪5.0g
蛋白质2.8g
膳食纤维3.5g
-食材-
菠菜……00g
冻青提……5个
牛油果……30g
脱脂希腊酸奶……50ml
青柠汁……30ml
-做法-
将食材按牛油果、菠菜、青柠汁、脱脂希腊酸奶、冻青提的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。
综合评价
其胜在风味清爽颜色清新口感不厚重,但喝完一杯又很饱腹。因为加入了希腊酸奶,蛋白质含量十分丰富。
\5/
肉桂苹果思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量48.3kCal
碳水化合物53.7g
脂肪8.7g
蛋白质9.g
膳食纤维.2g
-食材-
冻苹果块……50g
奇亚籽……20g
椰子水……80ml
原味腰果……7个
香草精……5ml
肉桂粉……5g
亚麻籽……5g
-做法-
将食材按苹果块、椰子水、香草精、肉桂粉、奇亚籽、亚麻籽、腰果的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。因含有亚麻籽、奇亚籽,这杯思慕雪可当作加餐食用。
综合评价
个人心中第二名,无论如何,苹果肉桂这对CP一生推!
\6/
香蕉豆腐思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量.8kCal
碳水化合物30.4g
脂肪0.3g
蛋白质20.g
膳食纤维3.2g
-食材-
豆腐……50g
香蕉……根
香草精……5ml
无糖豆奶……50ml
扁桃仁……8g
-做法-
将食材按香蕉、冷藏无糖豆奶、豆腐、香草精、扁桃仁的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。
综合评价
杯时,我加入了00g豆腐和50ml豆奶,完成品就好像在喝一块豆腐…第二杯将豆腐减至50g,香蕉总算有了出头之日。整体来说,口感偏厚重,风味偏浓郁,如果你就是喜欢浓郁的香蕉豆腐味,强烈推荐这款。
\7/
菠萝蓝莓思慕雪
NutritionInformation
营养信息(人份)
热量72.3kCal
碳水化合物26.6g
脂肪6.8g
蛋白质7.7g
膳食纤维6.2g
-食材-
羽衣甘蓝……00g
蓝莓……50g
菠萝……50g
纯希腊酸奶……60ml
牛油果……30g
冰块……5g
-做法-
将食材按蓝莓、菠萝、牛油果、羽衣甘蓝、希腊酸奶、冰块的顺序放入搅拌机,打至冰沙状态即可。
综合评价
杯羽衣甘蓝加了50g,味道偏重,第二杯减至00g,和蓝莓、菠萝的风味刚好平衡,非常美妙(憋看它一团污……其实真的很好喝)。少加点羽衣甘蓝和菠萝,就能打成紫色(请忽视我们的成品)。
-思慕雪制作贴士-
食材添加顺序
水果蔬菜,液体
质地浓稠食材(酸奶、豆腐等)
调味品(香料、甜味剂等)
能量补充(坚果、种籽等)
冰块(可选)
-END-
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