在滨城,
素食餐厅不算多,
吃的人也小众。
作为纯种食肉兽,
选这间餐厅的理由绝不包括想!吃!素!
颜控纯粹是冲着它装修小清新,
菜品也好看去的~
素研BetterWay+
比较喜欢的一家店,
偶尔不知道吃什么的时候,
就会过来简单的吃一点。
环境雅致,服务也是很用心的,会让人放松的地方。
四块豆腐,
鸡蛋和豆浆做的豆腐,有创意有想法,
营养价值高一些,
外表焦焦的里面很嫩,
加了桃胶和黄豆,
酸酸甜甜的汁浇在上面增加口感。
超级菇扒羽衣甘蓝藜麦沙拉,
这个是我每次来都要点的沙拉,菜量非常大,
但总感觉这次的牛油果比上次少,
喜欢藜麦吃在嘴里的感觉,
更喜欢牛油果配甘蓝的口感。
茄子土豆泥,
小伙伴一直喜欢的菜,鲜香软糯,
里面加了一点的彩椒碎丰富了口感,
老人小孩都能吃的。
宫保杏鲍菇,
这一道真的是素菜也能做出肉的口感,
相对于杏鲍菇我更喜欢里面炸过的辣椒,
酥脆香却不辣,唯一不好的是今天的花生不脆。
黑糖枣泥烙薄饼,
这也是每次都不会落下的主食,
外表香脆里面甜蜜,好吃不腻,
如果一份吃不完打包回家,
第二天用平底锅烘一下就和新做好的是一样的哦。
仙人掌果茶,颜色超美,
里面会有一片柠檬片,
味道淡淡的喝起来很舒服。
希望疫情快点结束,下次约一个下午茶。