吃在大连超级菇沙拉,喜欢藜麦牛油果甘蓝

在滨城,

素食餐厅不算多,

吃的人也小众。

作为纯种食肉兽,

选这间餐厅的理由绝不包括想!吃!素!

颜控纯粹是冲着它装修小清新,

菜品也好看去的~

素研BetterWay+

比较喜欢的一家店,

偶尔不知道吃什么的时候,

就会过来简单的吃一点。

环境雅致,服务也是很用心的,会让人放松的地方。

四块豆腐,

鸡蛋和豆浆做的豆腐,有创意有想法,

营养价值高一些,

外表焦焦的里面很嫩,

加了桃胶和黄豆,

酸酸甜甜的汁浇在上面增加口感。

超级菇扒羽衣甘蓝藜麦沙拉,

这个是我每次来都要点的沙拉,菜量非常大,

但总感觉这次的牛油果比上次少,

喜欢藜麦吃在嘴里的感觉,

更喜欢牛油果配甘蓝的口感。

茄子土豆泥,

小伙伴一直喜欢的菜,鲜香软糯,

里面加了一点的彩椒碎丰富了口感,

老人小孩都能吃的。

宫保杏鲍菇,

这一道真的是素菜也能做出肉的口感,

相对于杏鲍菇我更喜欢里面炸过的辣椒,

酥脆香却不辣,唯一不好的是今天的花生不脆。

黑糖枣泥烙薄饼,

这也是每次都不会落下的主食,

外表香脆里面甜蜜,好吃不腻,

如果一份吃不完打包回家,

第二天用平底锅烘一下就和新做好的是一样的哦。

仙人掌果茶,颜色超美,

里面会有一片柠檬片,

味道淡淡的喝起来很舒服。

希望疫情快点结束,下次约一个下午茶。




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