大多数父母都希望他们的孩子吃各种食物,包括蔬菜!
调味训练是一种新趋势,可以让您的宝宝在4到6个月大之前接触蔬菜调味品,从而帮助减少挑食。
下面您将详细了解您的宝宝如何学会喜欢食物、如何进行风味训练,以及如何确定它是否适合您和您的家人。
什么是味觉训练?
风味训练是让4到6个月大的孩子接触蔬菜的味道,以帮助您的孩子在辅食期间接受更多这些蔬菜。
风味训练不同于让您的孩子开始吃固体食物。您只是提供了一点味道供您的宝宝品尝。
婴儿如何学习味道
婴儿通过在子宫内早期习惯口味来学会吃周围的食物。
母亲吃下的味道会进入羊水中。当婴儿吞咽羊水时,他们会尝到味道。这是通过羊水中传播的味道接触食物的第一步。
此外,婴儿习惯于甜味,因为羊水是甜的。
与未尝过的口味相比,婴儿更有可能食用具有他们在子宫内品尝过的口味的食物。
对于一些婴儿来说,味道学习会随着母乳的味道而继续
如果婴儿食用任何母乳或广泛的蛋白水解物配方,他们会继续通过母乳的味道来学习味道。
母亲吃下的食物的味道会传递到母乳中,然后哺乳的婴儿就会接触到这些味道。母乳的味道因饲料而异。妈妈的饮食越多样化,母乳的味道就会越多样化。
如果您的孩子经历过任何母乳喂养,他们可能已经开始体验新口味了。一项研究得出结论,从2周龄开始接触母乳中1个月的风味足以让他们熟悉风味。
当婴儿接触到这些味道时,他们的大脑就会学会接受它们。
添加辅食期间吃的食物
当婴儿开始吃固体食物时,他们就开始了少喝牛奶和多吃固体食物的过程,直到他们停止将牛奶作为主要营养来源并遵循固体食物饮食。
在母乳的同时喂养宝宝固体食物称为辅食。
大多数婴儿在6个月左右开始添加辅食,这时他们表现出可以吃固体食物的迹象。
一旦他们开始吃固体食物,许多婴儿就会拒绝蔬菜的苦味。这是可以理解的,他们并不经常拥有它们。
但是,如果他们在开始添加辅食之前真的尝试过蔬菜的苦味呢?这就是风味训练的用武之地。
宝宝什么时候可以开始品尝味道?
味觉训练发生在4到6个月大的时候。这不是补充喂养,这只是让他们接触味道。
许多不同的研究人员探索了让婴儿接触味道的最佳时间,4-6个月之间似乎是一个非常有用的时间窗口。
当然,在这段时间里,家庭不必让他们的婴儿接触味道。如果婴儿在6个月左右表现出准备就绪的迹象时开始,他们仍然可以学习吃蔬菜和各种家庭食物。
但是,如果口味早点开始而不是晚点,接受度可能会提高。
如何给宝宝调味
首先,考虑您想给孩子吃什么食物。各种研究都着眼于食物,例如
菠菜
西兰花
羽衣甘蓝
青菜
萝卜
甜菜
想一想您的家人吃什么蔬菜,以及您希望孩子吃什么口味的蔬菜。从更具挑战性的口味开始,因为对于一些婴儿来说,学习吃蔬菜往往比较棘手。从蔬菜开始和宝宝一起吃会很有帮助。
请记住,味觉训练不同于让您的孩子开始吃固体食物。风味训练是让4到6个月大的孩子接触蔬菜的味道,以帮助您的孩子在辅食期间接受更多这些蔬菜。你只是提供这些口味的涂抹。
调味训练宝宝的步骤
如果你想尝试味觉训练,你可以准备一个简单的果泥。
您可以将上述任何蔬菜洗净并彻底煮熟。然后把它们搅成泥。添加母乳或配方奶粉,使它们变得光滑。
洗手并在手指或勺子上涂抹。
然后,您可以在宝宝的嘴唇上涂抹少量的香料。
您可以根据需要随时执行此操作。您这样做的次数越多,让您的孩子接触到的口味越多,他们以后就越有可能接受您给他们的食物。
味觉训练的更多技巧
您还可以想想您在用餐时吃的食物。是否有一滴蔬菜中的液体可以作为调味剂提供给婴儿?
在让您的婴儿接触咸味或加糖味之前,请仔细考虑。您的婴儿已经习惯了羊水或母乳/配方奶的甜味。在此期间,他们不需要再接触甜味。
在味觉训练期间也不应给婴儿添加钠的食物。
配方奶喂养、挑食和味觉训练
只喝配方奶粉的婴儿在婴儿期接触的口味很少,但在4-6个月的窗口早期接触许多不同口味的食物可以让他们加快速度。
很容易担心您的孩子会挑食,因为您给他们喂了配方奶粉。这不是真的。配方奶喂养是您家人的最佳选择。配方奶喂养不会导致挑食。
挑食非常复杂,配方奶喂养只是众多因素中的一个。与母乳相比,虽然您的孩子无法通过标准配方奶粉学习口味,但还有其他一些东西可以提高您孩子学习吃新食物的能力。
他们与许多其他可能接受过母乳喂养但没有其他因素可以改善他们挑食的孩子一样有机会。
如果您想弥补早期口味的不足,经常进行口味训练并尽可能多地使用蔬菜口味可能会帮助您的孩子习惯苦味。
味觉训练对我的宝宝安全吗?
味觉训练没有窒息的风险。你在他们的嘴唇上或勺子上抹了一小块果泥。
许多研究得出结论,在4到6个月大的时候接触蔬菜的味道有助于孩子在补充喂养期间接受更多的蔬菜。
早期引入过敏原
许多儿科医生现在建议尽早引入过敏原,例如花生,早在4-6个月时。对于有过敏风险的婴儿尤其如此。
考虑与您的儿科医生讨论在风味训练窗口期间向您的孩子介绍过敏原,看看它是否适合您的孩子。