这道美食能使你的晚餐变得更加明亮。它具有以羽衣甘蓝为基础的香蒜酱,如果您不喜欢传统香蒜酱,或者想尝试一些新事物,这是理想的选择。这也是潜入绿叶蔬菜的好方法!最重要的是用柠檬蒜虾做一顿饭,听起来比实际要精美。
您需要的东西:
1.4杯羽衣甘蓝宝宝,已包装,去掉茎;
2.3茶匙蒜末;
3.1/4茶匙盐;
4.1/2杯新鲜欧芹,已包装;
5.1/2柠檬汁;
6.1/2杯橄榄油
7.1/4杯烤核桃或葵花籽;
8.1/3杯磨碎的帕尔玛干酪(可选)。
第1步
在食物处理器中,加入羽衣甘蓝,欧芹,盐,柠檬汁和蒜末。如果使用的话,加入帕玛森芝士。
第2步
脉动直到羽衣甘蓝完全切碎
第3步
当食品加工机运行时,慢慢加入橄榄油。
第4步
加入烤核桃或葵花籽。脉动直至坚果或种子被切碎,必要时暂停刮擦侧面。品尝香蒜酱,必要时添加更多盐或柠檬汁。煮虾时在冰箱中冷却。
柠檬大蒜虾
您需要的东西
1.1磅生虾(冷冻或新鲜);
2.4汤匙*油或橄榄油;
3.1/2茶匙盐;
4.1/4茶匙黑胡椒粉;
5.1个柠檬汁;
6.3茶匙蒜末;
7.2至3汤匙新鲜欧芹,切碎.
1.在中高火的大锅中,加热*油或橄榄油。加入蒜末,煮30秒钟,或直到香。
2.加入虾,柠檬汁,盐,胡椒粉和欧芹。每面煮2至3分钟,或直至变粉红色。
羽衣甘蓝香蒜酱意大利面配柠檬大蒜虾
1.选择8盎司的意大利面;
2.芥兰香蒜;
3.柠檬大蒜虾;
4.柠檬楔子或切片,用于装饰;
5.新鲜欧芹,用于装饰。
1.根据包装说明煮意大利面。在一个大碗里,和羽衣甘蓝一起拌。
2.然后将羽衣甘蓝香蒜酱意面配上柠檬蒜虾。或者,您可以将虾和面食一起扔。用柠檬片(或楔子)和新鲜的欧芹装饰。
如果您想加入更多的蔬菜,可以用橄榄油将切碎的羽衣甘蓝炒约5分钟。将制成的意大利面食拌匀后享用。
看完如果觉得美味的话,就快去试一试把。