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补钙不分早晚
及时补钙
_从吃维康绿色蔬菜开始吧!
钙是保证人体骨头和牙齿健康的基础,成人每天约需mg钙,素食者每天要吃很多蔬菜来补充钙。补钙也是有方法的,一味的吃钙片并不是 的方法,那么哪些维康蔬菜补钙效果佳呢?
羽衣甘蓝
一份羽衣甘蓝就能提供超过每日所需钙量的1/4,
除此之外,它所含的维生素A
也足够补充三天身体所需量。
要知道,随着年龄的增长,
足量的维生素A摄入能保证视力清晰。
_西兰花
这种十字花科蔬菜除了富含钙,
它的维生素C含量是一个橙子的量杯。
还有研究显示,膳食中多摄入十字花科蔬菜,
能降低一些癌症的发病率,如结肠癌和膀胱癌等。
_清芹
芹菜叶中的钙含量超过茎的两倍,
是很好的补钙蔬菜。
可将芹菜叶做凉拌菜,先把芹菜叶洗净,
放入开水中略焯捞出挤出水分加盐味精,
与煮熟的花生米、海米拌在一起食用。
_菠菜
菠菜含钙最丰富,
一小碗菠菜就可补充一个人每日所需钙的25%,
但要注意菠菜中含有 植酸,
烹饪前要用开水焯一下,
不然 植酸会和钙、铁、锌等微量元素
结合成不易吸收的化合物,影响钙铁的吸收。
_上海青
一类一年四季都会有的蔬菜品种,
热量极低,日常多食用一点能很好的
给予机体所需要的钙质成分。
其中还富含维生素A、维生素C和钾。
烹饪方式非常便捷,而且全年都可以吃到。
_补钙应该使用适当的方法,首先要尽量食用含钙高的食物,通过食物来补充钙质,其次要多晒太阳,晒太阳也能帮助补钙,还有最重要的就是进行适当的锻炼,这样吸收的钙还能多一些。只要身体能够充分的补充钙质,才能健康的生长。
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