大家好，今天我要给大家介绍一种神奇的蔬菜——羽衣甘蓝。这种看起来普普通通的蔬菜，其实含有丰富的维生素C、K、叶酸等营养成分，对于提高免疫力、预防贫血和促进骨骼健康都大有裨益。而且，羽衣甘蓝还能帮助我们瘦身排*，保持好身材。下面就让我来给大家介绍几种羽衣甘蓝的美味吃法吧！
一、清炒羽衣甘蓝
材料：羽衣甘蓝克、蒜末适量、盐适量、食用油适量。
做法：
将羽衣甘蓝洗净切成小段，蒜末备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香。
加入羽衣甘蓝，翻炒至变绿。
加入盐，继续翻炒至羽衣甘蓝软烂。
盛出即可。
二、羽衣甘蓝沙拉
材料：羽衣甘蓝克、樱桃番茄适量、*瓜适量、橄榄油适量、盐适量、柠檬汁适量。
做法：
将羽衣甘蓝洗净切成细丝，樱桃番茄和*瓜切成小块。
将羽衣甘蓝、樱桃番茄和*瓜混合在一起，加入橄榄油、盐和柠檬汁，拌匀即可。
三、羽衣甘蓝煎饼
材料：羽衣甘蓝克、面粉克、鸡蛋2个、牛奶适量、盐适量、食用油适量。
做法：
将羽衣甘蓝洗净切成小段，放入搅拌机中打成菜泥。
将羽衣甘蓝菜泥、面粉、鸡蛋和牛奶一起搅拌成面糊。
平底锅烧热，涂上一层食用油，倒入面糊，煎至两面金*。
盛出，可根据个人口味加入盐或者番茄酱等。
四、羽衣甘蓝果汁
材料：羽衣甘蓝克、苹果1个、柠檬半个、蜂蜜适量。
做法：
将羽衣甘蓝洗净切成小块，苹果去皮去核切成小块，柠檬挤出汁。
将羽衣甘蓝、苹果和柠檬汁一起放入榨汁机中，榨出汁。
加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
五、烤羽衣甘蓝
材料：羽衣甘蓝克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。
做法：
将羽衣甘蓝洗净，撕成小片。
在烤盘上铺上一层锡纸，涂上一层橄榄油。
将羽衣甘蓝铺在烤盘上，撒上盐和黑胡椒，涂上适量的橄榄油。
放入预热好的烤箱中，以度烤10-15分钟，至羽衣甘蓝表面微焦即可。
以上就是几种羽衣甘蓝的美味吃法，希望大家能够喜欢。如果你还有其他的羽衣甘蓝吃法，也欢迎在评论区分享哦！让我们一起享受健康美味的同时，也能保持健康的身体和美好的心情。
