包裹整颗番茄的酸甜酱汁
咕噜咕噜…
番茄又熟了
再不摘的话又便宜了土地爷爷
做了好吃的“红宝石番茄酱”
还有浓汤番茄锅，
摘点时令的各种蔬菜，
凑活凑活也是一餐……
09:16▲红宝石番茄酱
记得去年也是这个时候吧，
雨开始下的没完没了，
番茄瓜果烂了一地，
今年还没怎么吃
又开始掉果子了…
赶上个好天，只要是熟的，全收回来。
之前你们一直在问的那个“红宝石”番茄酱
这次做的详细了点，以往我们吃的蕃茄酱都没有颗粒物，后来在网上看到有卖颗粒草莓的草莓酱，
于是乎就把想法用到了这上面。
我用了大番茄和小番茄，大番茄去皮切碎，小番茄对半切，对半切的小番茄就是“红宝石”的关键了，
为什么还要大番茄呢大番茄切碎熬粘稠就像粘合剂，这样又有整颗番茄又有酱汁的番茄酱
你有get到了吗？
这次的番茄干没有对半切，
晒起来不容易干，
我就晒了一天还没干不怎么好吃，还是觉得晒干一点的番茄干有嚼头还甜啊！
用剩下的番茄做了个浓汤番茄锅，
汤底是用积雪草炖的鸡汤，
奶奶喜欢积雪草的鸡汤，
没有什么特别的香气，但加了积雪草的鸡汤就是清甜
喝起来不腻。
熬个锅底摘些时令的各种蔬菜
凑活凑活就是一餐~
番茄干用百里香和迷迭香加橄榄油泡了
用来拌沙拉真的是特别特别好吃
你们一定很好奇
为啥这个季节我家还有羽衣甘蓝，
我也很好奇，这棵甘蓝是去年过年前种的，
种的晚，年前不怎么长，回暖后她的同伴们疯狂开花结籽
就她寄几也不开花只长个
半年时间长的比我还高
也不知道是不是变异了？
吃腻了每日清晨的白粥配小菜，
摘点当季的花生玉米核桃啥的，
磨碎熬碗豆浆，
再做个窑烤果干面包
随便弄一弄就是一顿早餐啦~
夏天的日头最是容易让人发懒，
在院儿里寻个有树荫的角落，
舒舒服服地躺在秋千上，
伴着声声蝉鸣
装模做样地看几本书，当个闲人~
或者再放纵地眯一下午
唯一的缺点就是蚊子太多，
哈哈哈哈哈哈
…………
日子就这么凑活着过呗！
来自今日“凑活柒”的问候
拜了个拜~
