很多人都喜欢吃草莓。野生草莓口味酸甜、富有香气,在家里的阳台上也能种植。具体的种植方法是怎样的呢?下面一起来学习一下吧!
一、野生草莓(可一直收获)
野生草莓有酸甜的口味,富有魅力的香气。培育简单、全年都可以享受的野生草莓是超受欢迎的果实。它可以给生活空间点缀上华丽的色彩。由于新芽容易生虫,所以在培育时应多加注意。
培育难度:简单。
必要物品:幼苗、土、容器。
种植时期:全年。
收获时期:全年。
培育方法
1.种上莱苗
把幼苗从花盆移植到合适的容器中,浇水要充足。
2.浇水
草莓不耐干,土壤变干的话要浇足水,直到花盆底部有水流出来为止;它也不耐热,盛夏的白天放到阴凉地比较好。把从根部出来的芽埋在土里,一棵植株就能变成两棵。把茎分出很多支的部分埋起来,可以获得更多。
3.开花
放到光照好的地方,果实就很容易结出来,果实红的程度也会逐渐增加。
4.收获
红色的果实长到适当的大小就可以收获。除了生吃,也可以做成果酱或甜品等再食用。
小菜谱:野生草莓甜品配饰
做法:只需在市售的甜品中添加一颗草莓,就变成了更华美的甜点。野生草莓在颜色还是红色的时候是酸的,变成黑色以后甜味就增加了。
二、杆状西兰花(只收获一次)
西兰花的茎非常美味。尝一次就上瘾的甘甜,以及一棵植株就能收获大量花、蕾,是杆状西兰花的魅力所在。用种子培育,对初学者来说比较难。从幼苗开始培育的话,就变得简单而富有乐趣。
培育难度:一般。
必要物品:幼苗、土、容器、支柱、细绳。
种植时期:9月中旬~10月中旬。
收获时期:1月~4月中旬。
培育方法
1.种上菜苗
把幼苗从花盆中移植到合适的容器中,浇水要充足。
2.立上支柱
把支柱立上,一棵苗对应一根支柱,用麻绳等把幼苗的下部绑在支柱上。由于蒸会长粗,请按8字形来捆绑。之后将幼苗放在光照好的地方来培育。
3.摘除花蕾
第一个花蕾长出来以后,尽早将其摘掉,花蕾就会一个接一个地长出来,到4月左右就可以收获了。
4.收获
由于茎和叶也可以食用,所以可从茎部咔嚓一下折断,带着叶子收获。叶子类似于羽衣甘蓝,可以用来做汤等。
小菜谱:橄榄油烧西兰花
做法:用适量的橄榄油把西蓝花烧到稍微带些焦的程度。盖上锅盖,不要太翻动西兰花是此道菜品成功的关键。最后浇上等量的用研磨的白芝麻、酱油和橄榄油混合的酱汁,即可完成。
看完了上面的内容,野生草莓和杆状西兰花的培育方法,你学会了吗?喜欢就赶紧动手准备工具,在阳台上试试吧