素食主义潮流，
早已风靡欧美，
人人标杆健康时尚，
在欧美娱乐圈，
更为明显。
在众多天然果蔬中，
Kale异*突起，
好莱坞明星们都为kale，
疯狂打call。
人们对它的喜爱，
已经变成了一种时尚文化，
明星们三餐不离kale，
甚至连衣服都穿它，
几乎成了现在 的事情。
Kale，学术名羽衣甘蓝
传说中
营养含量 的蔬菜。
是各类
健身网红，
超模，
素食主义者，
心头的 。
一杯量的羽衣甘蓝，
能提供两倍的，
成人身体每天所需的维生素A。
而其铁含量更是远远
高于健身达人们都爱的菠菜。
它富含大量类胡萝卜素，
是“水果皇后”奇异果的5倍。
g羽衣甘蓝中的维生素K含量
是西兰花的6倍，
苹果的多倍，
更是人体所需的6.7倍。
同时，
羽衣甘蓝中
还富含维生素C、钙、镁、铁等矿物质！
另外，羽衣甘蓝富含膳食纤维，
能让你轻松产生饱腹感，
对于减肥有奇效。
简直是在蔬菜界里，
有一种坐拥天下运筹帷幄的优越感。
凯特温丝莱特经常被拍到
到超市亲自选购kale。
于是凡人们
也不甘落后。
学会了用kale装逼。
晒个午饭也要加上kale的标签。
kale就这么
顺理成章的火了起来，
从明星到民众，
没有一个不爱它的。
◆西柚甘蓝沙律
来自原产地西印度群岛
的葡萄柚搭配波洛克牛油果，
再加上米其林二星厨师精心
腌制的甘蓝叶，
赋予这道传统的沙拉，
无与伦比的新实口感。
◆温桲甘蓝配熏肉
奥克兰的ClooneyRestaurant，
用温桲quince伴着甘蓝慢火烘培，
腌pork撒上胡桃木，
再搭上迷迭香的清香，
这道别致的网红料理，
让你的味蕾情不自禁的，
跳跃起来。
◆羽衣甘蓝脆片
新鲜的羽衣甘蓝，
采用 的冷冻技术，
进行FD脱水，
在完全保留甘蓝营养成分的基础上，
给甘蓝带来一种另类的，
酥脆口感。
是每位高端健身达人，
日常零食的 。
◆ 甘蓝果蔬汁
佛罗伦萨的小*瓜，搭上
来自荷兰的西芹，
再用丹麦索尔万的青苹果，
搅拌北海道的牛奶，
第三两滴青柠混合榨汁，
最纯粹的自然口感，
清新健康。
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未完待续
记得
