菠萝君食谱教你快速制作减脂餐

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本文开始之前,我们先来回顾一下上文《胡一天如何逆袭俘获“陈小希”们的心》

菠萝君在上文中介绍了“懒汉HIIT”——简单方便的运动方法,那么本次菠萝君将教各位制作简单方便的减脂餐,两篇文章搭配“食用”更有效哦~

这天儿一冷,大家伙儿就想着吃,用吃来抵消逝去的热量,凭借羽绒服宽大的优势,自欺欺人的过完了冬天……

等春风一吹,花儿一开,厚衣服一脱,看你的肥肉哪里躲!所以菠萝君在此教各位如何吃瘦:

减脂期间,如何快捷做出健康的减脂餐↓

首先要大概预算一下需要准备什么样的食材,以及具体的分量。

例如,蔬菜可以选择西兰花、豆角、油菜、油麦菜、芹菜、*瓜、西红柿等蔬菜;

肉类可以选择精瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡胸肉、虾仁、鲳鱼、鲫鱼、鲤鱼、扇贝、蛤蜊等鱼贝类等;

主食呢, 选择粗细粮混搭,如杂粮饭、玉米、红薯、土豆、山芋、山药、全麦面包等。

后续工作是选择烹饪方法以及预计一下烹饪时间。

要制作简单便捷的减脂餐,一般选择水煮、蒸、烤制等的烹饪方法,烹饪时间控制在15分钟以内。

食谱一食材amp;佐料

主料:鳕鱼一块(大约克)胡萝卜一根大米60克

辅料:葱末少许红辣椒少许肉桂少许柠檬1片生抽、盐、料酒、油、孜然各少许

做法:①鳕鱼解冻控干水分,用生抽、蚝油、盐、料酒,少许油腌制3分钟;

②放入烤箱盘中,然后在鳕鱼上面撒上孜然、葱末和红辣椒碎;

③烤箱预热度,烤制15分钟;

④胡萝卜切丁或切丝与煮好的米饭混合均匀,撒上少许肉桂粉即可。

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食谱二食材amp;佐料

主料:金枪鱼一块*瓜一根大米60g

辅料:黑胡椒盐油番茄酱/辣椒酱适量

做法:①在金枪鱼排撒上黑胡椒和盐腌制5分钟;

②平底锅内淋上少许食用油,中火加热后转小火,放入腌制好的金枪鱼排,双面煎至金*色; 可以根据个人口味挤上番茄酱、辣椒酱等调味;

③*瓜切成大约2毫米的厚度摆放整齐即可。

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食谱三食材amp;佐料

主料:鸡胸肉一块胡萝一根土豆一个(大)

辅料:油少许生抽、盐、黑胡椒、蚝油适量

做法:①将鸡胸肉用生抽、蚝油、黑胡椒、盐、少许油腌制5分钟;

②土豆、胡萝卜洗净切块,把土豆撒上少许黑胡椒和盐腌制5分钟;

③将腌制好的鸡胸肉和土豆放入提前预热好的度的烤箱盘中,烤制10~15分钟即可。

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食谱四食材amp;佐料

主料:精猪肉/牛肉50g花椰菜半颗小洋葱一个大米+小麦60g

辅料:芝麻少许生抽、盐、油少许

做法:①花椰菜洗净掰成小块,放入沸水中焯3~5分钟;

②小洋葱切丝,瘦猪肉或牛肉切片,用生抽腌制5分钟,然后放入沸水中煮熟捞起;

③将肉片和花椰菜、小洋葱混合,加入少许酱油、盐、食用油调味, 撒上芝麻。

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食谱五食材amp;佐料

主料:牛肉末50g胡萝卜一根鸡蛋一个小麦+大米60g

辅料:酱油食用油

做法:①小麦和大米混合淘洗,放入适量水(米与水的比例约为1:1.25),然后放入锅内煮15分钟左右;

②牛肉末用酱油腌制2分钟,胡萝卜洗净、切条;

③在平底锅内淋上少许食用油,放入肉末翻炒熟透,再放入胡萝卜条,炒熟即可出锅;

④鸡蛋放入冷水中先用中火煮3分钟至沸腾,再小火煮10分钟捞出放入凉水冷却,冷却后的鸡蛋剥皮切半。

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食谱六食材amp;佐料

主料:羔羊肉一块*瓜一根土豆一个(大)

辅料:生抽蚝油盐孜然料酒黑胡椒食用油

做法:①将羊肉切块,用生抽、蚝油、盐、孜然、料酒,少许油腌制3分钟;

②土豆洗净去皮切块,撒上少许黑胡椒和盐腌制3分钟;

③*瓜切片备用;

④将腌制好的土豆块和羔羊肉块放放入事先预热好的度烤箱中,烤制15分钟出炉即可。

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食谱七食材amp;佐料

主料:鳕鱼一块火鸡培根一片青刀豆适量土豆一个(大)

辅料:食用油盐黑胡椒

做法:①鳕鱼解冻控干水分,土豆切块,用少许黑胡椒、盐和油腌制3分钟;

②将鳕鱼和土豆块放入事先预热好的度烤箱中,烤制15分钟即可;

③青刀豆洗净切条,放入沸水中焯3-5分钟捞出;

④火鸡培根切丝,与煮熟后青刀豆搅拌用食用油和咸盐拌一下。

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TIPS

以上的蔬菜呢,除了*瓜、青刀豆、胡萝卜外,其实还可以换成西兰花、生菜、西红柿、萝卜等蔬菜。这个可以自由搭配选择的。

除了水煮蔬菜之外,还有最简单的菜肴就是蔬菜沙拉。用可以生吃的蔬菜,比如羽衣甘蓝、生菜、洋葱、紫甘蓝、西红柿、*瓜等切片或丝,然后淋上酸奶或少量低脂沙拉酱来代替普通的沙拉酱, 再加一份即食牛肉或鸡胸肉即可。

土豆泥,除了烤制外,做成土豆泥也很好吃。也用水煮/蒸芋头、山药、地瓜、玉米代替,多种变化选择。

大米中除了可以加小麦外,也可以混入藜麦、燕麦、糙米等粗粮。或者加些红豆、黑豆等杂豆类。

除了米饭外,还可以吃些面食,如全麦面包,直接购买现成的全麦面包,也是一个不错的简单搭配。

以上食物量根据个人身体情况会有所不同,仅供参考。

菠萝君一直倡导:做个幸福的减肥人

不节食、不吃药,自然瘦~

不瘦瘦美美帅帅的

怎么回家面对七大姑八大姨?

怎么参加同学聚会?

怎么去见男/女大十八变的发小?

所以从现在开始,做自己身体的主人

跟着菠萝君,懒汉也能吃出好身材!




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