手残*想做出高逼格的西餐吗?只会煎牛排配黑胡椒酱汁吗?No!好看又好吃的西餐看这里哦!ByTina厨房日记用料牛排克小土豆6个迷迭香4颗橄榄油1汤匙海盐适量现磨黑胡椒适量羽衣甘蓝2片红叶生菜2-3片枫糖浆1/2汤匙柠檬1/2个小西红柿克牛油果1/2个*瓜寸段指天椒1/4根大蒜一瓣白洋葱1/4个做法步骤1、准备好所有食材2、小土豆洗净去皮切滚刀块3、2/3蒜瓣切末4、迷迭香切碎5、将迷迭香、蒜末放入小土豆中,加入一汤匙橄榄油,撒入适量海盐和黑胡椒调味6、搅拌均匀7、放入烤盘8、烤箱预热后调制度烤20-25分钟9、*瓜切丁10、1/3蒜瓣切末11、1/4指天椒切段12、1/4白洋葱切丁13、1/2牛油果切丁14、小番茄去籽切丁15、将小番茄丁、牛油果丁、洋葱丁、蒜末倒入玻璃碗中,挤入1/2个柠檬汁16、倒入一汤匙枫糖浆(或蜂蜜),撒入海盐17、放入现磨黑胡椒调味18、最后倒入少许橄榄油19、将所有食材拌均备用20、锅中倒入橄榄油,放入牛排21、待一面煎至1/2分钟后翻面煎另一面,煎至自己所需成熟度即可22、煎好后取出切段23、取盘子,放入羽衣甘蓝和红叶生菜24、放上切好的牛排25、放上烤好的小土豆26、在牛排上撒上海盐和黑胡椒27、最后将调好的沙拉放在牛排上28、完成啦29、完成品30、完成品31、完成品32、完成品33、完成品34、完成品35、完成品----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;