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4月1日是什么日子?年4月1日,中央美术学院成立;年4月1日,中共九大在京召开;年4月1日,“哥哥”张国荣离开了我们。。哈哈,机智的大叔早就看透了一切,没错,4月1日就是愚人节。当你还沉浸在即将要放清明节假期的喜悦中时,千万不要忽略了那股偷偷向你袭来的愚人节气息。
今年的愚人节,是时候翻身做主人啦!现在就来教大家做一个既可以忽悠别人,做法又超简单的“炸鸡腿”,真是愚人节福利啊本身这个鸡腿是蛋糕做的。大叔让老婆做试吃的时候,居然说味道好极了,还有那魔性的笑声!这真的不是我要的结果。如果你喜欢,完全可以脑洞打开把鸡腿肉换成橡皮泥,奶油换成牙膏什么的,效果保证!今天大叔下厨房教你做炸杯子蛋糕,希望你今天能骗到她(他)!
无盐*油56g、糖65g、鸡蛋一个、香草精3滴、低筋面粉90g、泡打粉5g、盐一小撮、牛奶80ml、奶油奶酪g、条状点心6根(我自己烤的磨牙棒)、无盐*油30g、淡奶油80ml、肉桂粉适量、面包糠适量、适量番茄酱
1、首先来做杯子蛋糕。软化后的*油加入糖打发3-5分钟左右至蓬松,然后加入鸡蛋和香草精打至均匀;然后在另一个碗中过筛混合面粉、泡打粉和盐;将一半的面粉材料加入*油中搅拌均匀,然后加入一半的牛奶搅拌均匀,然后再加入剩下所有的面粉材料搅拌均匀,接着再加入剩余的牛奶搅拌均匀,面糊就做好了(如果觉得有点稠可适量的再加入一些牛奶);
2、将面糊平均倒入杯子蛋糕模具中,每个大约7分满,烤箱加热到℃,烤15-20分钟,至表面金*按下去有弹性;然后将烤好的杯子蛋糕捏碎即可;将奶油奶酪、*油和淡奶油搅拌均匀,根据个人口味加入适量的糖做成奶油糖霜,将奶油糖霜一点点的加入到蛋糕碎中,直至可以将蛋糕碎凝聚成团;
3、面包糠中可以根据个人口味拌上一点肉桂粉,放到烤箱里烤至金*;将蛋糕泥分别捏成椭球形,插在磨牙棒的两端,放入冰箱冷冻室冷冻10分钟以上。磨牙棒也可以用果丹皮或条状的饼干代替;取出固定成型的鸡腿,将裸露在外面的“鸡腿”部分均匀地抹上一层奶油霜;
4、 再撒上烤好的面包糠盖住所有的奶油霜的部分,鸡腿就做好了!
哈哈哈,是不是很像炸鸡腿?是不是被骗到了?喜欢的话,可以试试哦!
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